上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

对于上海这座城市,相信很多人都不会陌生,如今的上海经济繁荣,物价、房价都是国内领先的。上海作为中国第一个现代城市,在很多方面都留下了独一无二的历史记忆。今天我们来说说老上海特色

在上海,真正的旧式海派风情,藏在那些远离喧嚣的街巷里,如果你想更好地了解上海,那就避开人声鼎沸、车水马龙,去这几片街区附近逛逛吧,这里还保留着比较完整的老上海特色。

先说两个大家比较熟悉的:

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

城隍庙

上海只有一个去处,人越多越有旧时的味道,那就是城隍庙。城隍庙除了摩肩接踵的人群,就是以南翔小笼为首的各类小吃。现在似乎也没多少变化,只是人群比以前更拥挤些。

虽然如今的城隍庙早就开出了星巴克,但这里和几十年前的景象完全一样——拥挤,嘈杂,人气旺。属于大多数人的老上海风情。

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

新天地

新天地,几乎一切都是最新的。但是有一条老旧的弄堂,装着全上海最新潮的内涵,却依旧可以感受到扑面而来的“老上海风情”。新天地的石库门建筑,当然也能体验到老上海,推荐走小弄堂和老房子,而不是现在新商业区。

再来说两个大家不知道的:

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

番禺路

上海老味道大家一般都想到武康路、老海老街、巨鹿路啊等等,但在这条不为人知的路上,却有着浓浓的英国乡村风,租界的气息扑面而来,租借对于上海意味着什么?想必大家都是心知肚明的吧?

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

番禺路上基本都是这样的英国乡村风,路口的浮雕、居民小区,总的来说,这真的是一条值得双休日走走的好路。

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新华路

新华路原名安和寺路,位于法租界内,但或许是因为旧时紧邻法华禅寺,这里的西洋建筑似乎还带了一丝超然尘世的意味。沿街的宅院中,许多都是匈牙利建筑大师邬达克的作品;道路两侧立着参天的法国梧桐,一到金秋脚下尽是窸窸窣窣的落叶脆响。

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

华路比其他的街道更生活化,来来往往的游客很少,行人基本都是附近的居民或来上海影城看电影的年轻人,清新的诗意就这样融入了日常生活,融入了每一个朝朝暮暮


众所周知,上海是一座非常有历史和文化特色的城市。老上海的温婉与现代大都市的繁华交相辉映,别具特色。那么上海还有那些保留着比较完整的老上海特色呢?

1.外滩源壹号

地址:(中山东一路33号)原英国驻沪总领事馆,是外滩第一界面现存最早的建筑。外滩源壹号位于中山东一路33号,原英国驻沪总领事馆,是外滩第一界面现存最早的建筑。主楼始建于1849年(道光二十九年),现存完好的是1872年(同治十一年)由格罗斯曼和鲍伊斯设计重建后的建筑,立面呈英国文艺复兴风格,并带有外廊式建筑特征。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

2.上海百乐门舞厅

地址:(愚园路218号)被誉为“东方第一乐府”的百乐门大舞厅于1933年正式对外营业,历史悠久并至今还在营业。坐落于静安寺地块。其实相比静安寺本身后来修建的建筑,百乐门更具有风情。(那静安寺金灿灿的塔,之前可是复茂小龙虾的店啊= =)上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?上海过去的印记虽然已经逐渐变淡,但在这里还能感受到过去老上海的繁华与声息上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

3.和平饭店爵士吧

地址:(南京东路20号和平饭店1楼)和平饭店的大名应该是耳熟能详了吧,远东第一楼之于上海,总占据着举足轻重的位置。上海南京东路口的两幢大楼都称为和平饭店。和平饭店北楼建于1929年,属芝加哥学派哥特式建筑,楼高77米,共十二层。饭店位于上海的南京东路和外滩的交叉口。1929年,犹太商人Victor Sassoon构思并创建了名为“华懋饭店(CathayHotel)”的酒店,这就是后来的和平饭店。当时由芝加哥学派哥特式设计风格的建筑师Palmer& Turner设计,以一个海拔77米的绿色铜护套屋顶为最大特色。外墙采用花岗岩石块砌成,由旋转厅门而入,大堂地面用乳白色意大利大理石铺成,顶端古铜镂花吊灯,豪华典雅,有“远东第一楼”的美誉。和平饭店南楼,原为汇中饭店,正门设在南京东路23号,靠外滩的19号属边门。1908建成,文艺复兴建筑风格。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

4.武康路

地址:上海市徐汇区一条浓缩了上海近现代史的马路在电影《色戒》的结尾,王佳芝放走易先生后,故作没事般随手叫了一辆黄包车说:“到福开森路去!”,这里的福开森路,就是现在的武康路。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?这条长1183米的武康路除了充满上海流逝岁月的韵味,最重要的一个特点是名人故居密度较高,有约30处名人旧居。在武康路的起点,武康路与淮海中路交界处是东美特公寓,又称武康大楼,1924年由中国的建筑公司于该路口30 夹角的区域斥资兴建,由匈牙利著名设计师邬达克设计(上海现存的25座优秀历史建筑都出自邬达克之手)。著名电影艺术家赵丹、秦怡等都曾在此居住。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色? 整条路呈弧线、大致为南北走向,北起华山路,可见晚清重臣李鸿章的丁香花园,南至淮海中路接天平路、余庆路,与宋庆龄故居相望。文学巨匠巴金的故居也在这里,巴金在这里完成了被海内外文学界、思想界称之为“一部说真话的大书”的《随想录》。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

5.上海音乐厅

地址:延安东路523号作为中国最早接触外界的老上海人们爱看电影、听西洋音乐、歌剧也是不在少数,要从这点看老上海,这个地方绝对值得一去。上海音乐厅的前身名为:南京大戏院,始建于1930年。上海音乐厅也是上海现在保存比较完好且仍然在使用的音乐厅之一。原先的用途本为放映电影以及各种艺术表演,现在也是定期或不定期会举办各种音乐会,以古典音乐为主。最牛逼的是,为最大程度保留原始风貌,现在的它竟然是从原来的遗址上移过来的。。就是真的,一点一点,整个建筑,这么移过来。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

6.复兴公园

地址:上海市黄浦区复兴中路516号始建于1909年,是上海唯一一座保留法国古典式风格的园林,也是近代上海中西园林文化交融的杰作。复兴公园,又称顾家宅公园、法国公园。1915年6月,即一战的第二年,为颂扬马恩河会战中有功的法国名将霞飞,法租界公董局将宝昌路(现淮海路)更名为霞飞路,并在1922年3月霞飞来沪访问时举行揭碑仪式,一系列庆贺活动均在复兴公园举行。将该公园改名为复兴公园,与该公园毗邻孙中山故居有关,蕴含民族复兴的意味在里面。值得一提的是,孙中山故居旁的复兴中路的命名,也与此有关联。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?


生在红旗下,长在春风里。作为九零后,我赶上了上海最好的时代,见证了上海在城市建设、文化建设和经济建设的最后一跃。幸亏三代之内皆常驻上海,老早就被祖辈的上海文化熏陶。

  很不幸的是高速发展带走了很多古典上海元素。真正的老上海,十里洋场,近代该修的修该造的造,早已失去了他原有的面貌。

  但是有趣的事,尽管在一片骂声中,世界大同之趋势下,上海文化仍有一部分被保留了下来,他们渗透在我们的日常生活中,潜移默化之中在我们身体里注入了“上海灵魂”。

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  1.吃

  1.1上海早餐

  关于美食,发现了另一个题目,更全面详细

  上海有哪些鲜为人知的美食? – 美食

  以下是个别除此以外我觉得哪些具有老上海特色的,或者其中我觉得需要强调的。

  咸豆浆(图片近处)

  (无地址),只要跟别的地方的人谈起咸浆这个东西,惊讶的发现居然很多人都不知道!上海早餐从老早就有“四大金刚”,豆浆油条大饼粢饭,个人觉得咸浆应该算是一大特色。至于这个具体地址,请大家到达卖油条这些地方,然后问老板有没有咸浆。。我只能说这家是我家附近的菜场上。。开了十多年了。。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  生煎,(下图只是只是范图)

  实话说真的根据个人口味不同,在上海估计十个人当中至少有五个会说,小杨生煎不好吃。个人是超喜欢友联生煎的,据说解放前就有了。别的地方我真的不知道,但是家里附近有一家,虽然老板换了不知道多少个了,招牌名字也不知道变了几次了,还是很好吃,老上海人都会拿着锅去装,一卖可能就十几两。

  友联生煎(浦东新区洪山路蔓趣公园边上)

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  此外还有一种东西叫做年糕团

  可惜也早已找不到真正正宗老上海的店家和店铺了,只知道传承下来比较有名的一家,但我没吃过,大家可以去试下

  地址:虹口糕团厂门市部四川北路2345号(近虹口足球场站)

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  1.2上海正餐

  真心上海饭店太多了,和平饭店、上海老饭店,我就不多提了,或者以后碰到单开的单元再慢慢搜集。真心多数老上海饭店,历史很悠久,也会保留一定外观以及菜品。但现在传承如何,做的好不好吃又是另外一回事了。

  不过有几个还是需要提一下。

  红房子西餐馆

  尽管现在名声不是最好了,但听我妈妈说旧时还是很火的,anyway,要想体验以下,走个形式吧。

  地址:淮海中路845号(近茂名南路)

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  说到红房子不得不说炸猪排这件事。听老一辈说,上海人把西洋菜罗宋汤、猪排这些东西引入了进来,加了自己的元素,然后变成了一种中不中西不西的菜,炸猪排就是很典型的。于是在大部分店里,他是这样的。

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  但是在这里我想说的是,

  这东西才真是老上海特产啊!上海人没有不知道泰康黄牌辣酱油的吧?去买上海特产的买什么五香豆啊桂花糕啊!该买辣酱油啊!(各大超市均有销售),他长得是这样的。

  泰康黄牌上海辣酱油

  下图来自百度

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  相传辣酱油是在19世纪由英国人从印度带来的方子,传进上海和香港的(这圈子绕的挺远,不过奇怪的是在英国我却没有见到过他),一百年前是啥味道我就不知道了。但现在总体来说是一种酸中带辛(个人认为不能算是辣的),据说是味道保留比较完好的调料,太厉害了,总之是一种奇妙的味道,蘸猪排和大排简直一绝。

  说到这里必须要提一下它的好兄弟-排骨年糕。

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  排骨年糕是老上海一大特色,真正好的排骨年糕应该做到外脆里嫩。炸时裹浆用澄粉,不用面包糠,外皮轻轻要下来,不十分黏连里边的肉,而里边的肉也应该咬下来就断掉,不能是老的咬不断,年糕外面要炸的有薄薄得一层脆膜,一咬下去也是极嫩的那种。两个外边脆脆的东西撒上一点辣酱油,有脆有软,各种口感快感层出不穷。但是实话说这门菜我也不知哪家强,哪家是鼻祖,只是大家看过算数吧。可以大众点评里面搜一搜,最热门的那种小摊也可以。

  暂时留个地址:(富春小笼)愚园路650号(近镇宁路)

  下面再提个大富贵酒楼(我到底是有多热爱大富贵。。。)

  地址:中华路1409号(近梦花街)

  据说光绪年间就有的大富贵酒楼必须是保留老上海特色的餐馆之一,分点心部和酒水部

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  大富贵的熏鱼、烤麸、上海辣酱和色拉。(不一定合每个人的口味)但是是非常具有上海特色的。我就不一一贴图了。

  1.3上海点心

  说了那么多,必须再多提两个地方,一个必须是红宝石。

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  红白相间的条纹,走进去,有的商店还会摆设格子的小桌子,营业员阿姨穿戴,都活脱脱像上个世纪时候的样子,真正有上海的味道。

  红宝石里面最出名还是奶油小方和栗子蛋糕了。

  下图为他人拍摄,侵删。

  说到这里想提一个我没有回答的问题红宝石鲜奶小方的奶油为什么那么好吃? – 美食

  里面有 很多答案都是 错误的!

  由于目前我没有时间搜寻学术和商业上的证据,所以我想回答而无法完整回答这个问题。但我考初级西点师的时候,经过我国职业资格认证培训时,上海烘焙协会的老师讲课后我得知,从上海烘焙行业历史上来看,红宝石的奶油小方是上海(乃至全中国) 第一家使用 动物乳脂制作奶油蛋糕的。也有种说法, 据说(有待考证!!),该产品是使用了光明乳业为其度身定做的奶油,在市面上未有第二家使用此产品(不同于市面上比较流行的金钻、金鹂等等)。奶油小方,贵在朴实、贵在甜而不腻不油,加上戚风蛋糕的松软和水果碎粒清新,是奶油蛋糕界中口感及风味辨析度很高的产品。至于真的好不好吃,看个人喜好了。反正我是非常非常非常喜欢吃。

  由于红宝石创建的时间较晚,约是上世纪80年代了,应该不算是老上海了。下面我提一个比他更早的店,1928年诞生。

  凯司令

  地址:南京西路1001号(茂名北路口)

  其中的哈斗是最有名的,(还有栗子蛋糕)能够一定程度上代表当时老上海的西点水平。可惜哈斗随着时间过去,大家的口味渐渐转变,(也是因为富裕了所以能吃更多东西了)凯司令的知名度早已大不如前,很多人都不知道了。想到这里就觉得红宝石这些企业也很有可能会面临这样的问题,因为单个产品一炮而红的企业,始终承担着很大的风险。

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  哦哦哦此外还有种东西,鲜肉月饼,必须是上海代表作之一

  我曾经被安利过一个不知名的店

  地址:实惠点心店曹杨路520号后广场8号(近沪西工人文化宫后门)

  也是上世纪80年代开业的据说,其中一些上海的点心,例如鲜肉月饼、蟹壳黄等据说比较正宗,不同于真老大房和大富贵那些老牌子反而变了味。

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  2.穿

  2.1布料

  上海也算是地处江南,纺织、绸缎行业于上世纪是非常繁荣的。乃至解放后,上海仍是纺织行业的领头城市。老上海都知道上海有三家百年老字号绸缎庄,三大祥:协大祥、宝大祥、信大祥。可惜现在宝大祥成了青少年用品商场,信大祥不见了踪影,但是好在协大祥还在。还算是一定程度上保留了老上海纺织业的旧貌。

  老上海人做新衣服,床单被套,据我妈说以前都是去那儿扯上一些布,交给那店里的裁缝做的,我们家好多床单就是那时候留下的。

  协大祥

  地址:方浜中路124-126

  下图采集于百度地图实景

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  2.2旗袍&西装

  上海旗袍世界闻名,但必须先说好!汉人的民族服饰是汉服!汉服!汉服!

  好了接下来可以介绍旗袍这种特殊的东西了,老电影中常看到的上海旗袍,在上海目前的保留情况,是相当的,差啊。

  其实来说,老上海裁缝也多数来自其他地区,比如苏州、宁波的比较多。追溯到上源,老上海的结构也无非都来自周边地区。他们就真是代表了老上海了。

  目前上海还剩一条长乐路算是据说有“高级成衣定制一条街”的美称(我就不贴图了),其中不乏几家世代相传的老旗袍商店。据说有些旗袍店最鼻祖的老师傅还会到店里去,(可能算不算质量监控?)但实话说接了几代也不知道了,做工如何也不了解了,令人堪忧。此外还有以下这家据说保留了老上海旗袍的手艺。

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  说实话,现在上海人平时做不做旗袍我不知道,但我本人是做过的(为了特殊场合),旗袍必须是度身定做才好,所以现在基本上新上海老上海和 外国人(居多),会来这里而这个地处董家渡的轻纺市场:南外滩轻纺市场。买衣料顺便做一身西服和旗袍,价格会比一些大牌子和老牌子公道一些。

  下图采集于百度地图实景

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  此外还有个叫十六铺面料市场的,不要搞混了,(地方接近),据说其前身正是前文中提到的三大祥之一的“信大祥”。但是早就更新换面了,具体情况我也不太了解,姑且一看吧。

  下图采集于百度地图实景

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  3.住

  3.1上只角

  下图来自百度百科

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  在一些影视剧中不难看出,旧社会中,上海往往把社会名流、富人等所处的区域称为上只角,而这些区域很大比例即是那些租界、中心地区。(当时上海面积还很小)而这些上只角们往往都保留了比较好的历史建筑,传承老上海的味道。

  (对照现在,大家应该能看出某些地段好的原因了吧)

  下图采集于百度地图

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  具体很多建筑,其他答案也讲了,我这里查到有几本书,很完整,大家可以去看看

  《上海老建筑》(薛顺生、娄承浩)【摘要书评试读】

  《消逝的上海老建筑》(娄承浩,薛顺生)【摘要书评试读】

  《老上海花园洋房》(薛顺生,娄承浩)【摘要书评试读】

  于其中或此外,我想讲两个比较有趣却常被忘记的地方。

  1)马勒别墅

  地址:卢湾区陕西南路30号(近延安路高架)

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  马勒别墅建造于1930年代,耗时9年建成的别墅,目前在上海算是保存的比较完整的老别墅。是犹太人马勒为其女儿建造的别墅,有梦幻城堡之称。最有意思的是,有一个传言,据说因为是这位犹太大佬给女儿造的,因为是青少年,所以建造的规格,窗户、天花板等都是“缩小了”一号的(可能不会有明显的观感,但是时间久了大人可能会感到狭窄)。所以在解放后,该建筑(“只能”)被用来做共青团上海市委办公场所。

  尽管不能算是标准老上海,但是这里的建筑也是代表了一定时期上海的外国人,至少是犹太人的生活踪迹,很有意思。

  2)汾阳路建筑

  汾阳路79号住宅,现上海工艺美术博物馆

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  坐落于汾阳路的该栋建筑,前身是法租界公董局总董官邸,具有老上海上只角的一定风貌。

  其实上海的“上只角”建筑多数透露的是一种,二战前上海被欧化后的“文艺”气息。谈到文艺其实很多人只想得到巨鹿路、衡山路、长乐路。殊不知汾阳路以及与其交错的复兴中路的一些建筑其实很美。(上海音乐学院就在那里,是一条文艺气息极浓的路)

  比如一会,就走到了伊丽莎白公寓

  地址:复兴中路1327号

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  走在复兴中路和汾阳路的时候,不知道为什么就有一种安逸舒坦的感觉,感觉可以嗅到老上海的味道,可能是我个人的错觉吧。

  下面就是随手拍的几张照片。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

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  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  3.2下只角

  在看懂上海:上只角、下只角一文中,其实很好的诠释了上只角和下只角,其中也有组图说明了下只角目前存留下来的一些建筑

  上海以前称为南市区的地方,(中华路、河南南路等)目前还有很多很老的建筑,是上世纪遗留下来的老建筑,可以代表老上海的一些历史,但实在是太生活化了,没有什么可观赏价值。

  下图来自于该文

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海还有其特有石库门房子,是一种中西结合融资建造的产物,也不能算上只角,也不能算下只角。不同于别墅,他其实十分的狭窄,采光也不会很好,有的是好几家一起居住,就更不要提厕所什么的一些基础设施了,其实早点拆对于里面的居民来说也是件好事。但是事情分两面,保留下来也有它的好处。

  例:上海张园石库门

  地址:威海路590弄84支弄2 8号

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  4.行

  4.1有轨电车-铛铛车

  当年上海有名的霞飞路,变成了现在有名的淮海路。shopping和fashion这两点倒是没有变,整个面貌那是肯定变了的。当年的霞飞路如下图

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  于是我想说的是,那上面的铛铛车被各种形式转换成了,南京路上(非常傻的)无轨观光车

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  和有小辫子的无轨公交电车(以最有名的黄浦区11路为例)

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  真心说实在的,要看老上海,还不如去车墩影视基地。。

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  4.2永久自行车

  以前上海人说,结婚要有三转一响:自行车、缝纫机、手表和收音机。自行车对于当时全中国的人来说都很重要,对上海人来说也是如此,算是上世纪吧,上海永久牌自行车各种风靡。现在在上海街头,还是能看见一些大伯阿姨在骑永久自行车,也算是老上海的一种风景吧。

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  5.文化生活

  5.1沪剧、越剧

  小时候我的祖母一直会开着电视听越剧(现在也是),光是红楼梦听得就有个三四遍吧。感觉几乎每个上海人人都应该会唱“天上掉下个林妹妹,似一朵轻云刚出岫”吧。老上海时期,上海还是最流行听越剧的,而1927年后,沪剧也开始流行了起来。老一辈艺术家说实在的我都不太认识了,不过茅善玉等人还是略知一二的。怎么说呢,戏曲也应该算是上海的一种文化传承啊!可惜搜了下最近放出的一些戏曲演出,皆在东方艺术中心等比较新的地方,而在上海其实有一些戏院,比如下图的建于1930年的兰心大戏院就很有历史价值,已经没有在演戏剧了,说不定已经翻新了好多回了,但是好在目前他还存在。

  地址:上海市茂名南路57号(近长乐路)

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  还有一个便是逸夫舞台,前身为1930年间的天蟾舞台,现在会演越剧京剧等戏曲

  地址:上海市黄浦区福州路701号

  下图为他人拍摄,侵删。

  上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

  5.2滑稽戏、独角戏

  上海滑稽戏是最有代表性的戏剧节目,其中最最最最有名的必须是《72家房客》、《三毛流浪记》等了。今年春晚又是“差点”上了一个滑稽戏演员钱程,最后还在元宵晚会上看见了他。其实他在元宵晚会上所表演的已经不能算是标准的上海滑稽戏,但上海人都知道他参与主演的《老娘舅》等情景喜剧,也可以侧面反映出上海滑稽戏特色了。

  如果把滑稽戏铺开来说,从周柏春老先生、姚慕双老先生、王双庆先生、李青先生等开始就又可以无穷无尽地开一个话题。目前大家都比较熟知的李九松先生、王汝刚先生等也不太经常出来工作了,活跃在一线的就估计只有当初那几个演《老娘舅》子辈的演员了吧(比如毛猛达、钱程、陈国庆等)。而且现今的滑稽戏比起“周姚”等泰斗比起也是差了一截,在这里算是一个惋惜吧。

  只能说要在这里看到上海特色,只能打开电视机,收看那些还在播的滑稽戏节目了。

  找了很久也没找到带字幕的,挑了个经典的,只能让上海小孩回顾了,现在看还是好好笑!

  《英语翻译》独脚戏姚慕双周柏春

  独脚戏《各地堂倌》姚慕双周柏春

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  感觉说了好多也不一定能说出个所以然来,“上海是我长大成人的所在,带着我所有的情怀”。走遍天下,我也没发现比我的上海更好的地方,希望她能走慢一点,也回头看看自己这里还有多少风景。

  来源:知乎www.zhihu.com

  作者:暗晓


大世界

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

交通方式:地铁8号线大世界

大世界在解放前是一个特别出名的演出场所,名气很大,现在一些没落。曾经经过改造,后来重新对外开放,保存了早期很多珍贵的资料。它附近还有上海音乐厅,上海大剧院,光明影都等,都可以看看。

七宝

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

交通方式:地铁9号线七宝站

七宝老街也是上海为数不多的老建筑群,里面不光可以一窥江南水乡的风韵,也可以品尝到上海本地很多经典小吃。

田子坊

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

交通方式:地铁9号线打浦桥站

田子坊也是上海挺有名的一个地方,现在商业化和旅游化严重,可以看到石库门建筑。也可以尝到许多网红美食,是很多游客必打卡的地方。

新天地

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

交通方式:地铁10号线新天地站

新天地也保留了很多上个世界的建筑,中西合并,也有许多美食。是很多年轻人街拍的地方。海派文化浓郁。

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外白渡桥

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

我认为是外白渡桥!

上海人没有不知道外白渡桥的,对于上海人来说外白渡桥就是童年的记忆!对于上海来说外白渡桥就是地标!

1949年,中国人民解放军就是从外白渡桥进去解放上海的!

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

外白渡桥及其周边的环境,一直都保留着比较完整的老上海特色,尤其是近些年来,这个地方修旧如旧,完全恢复了老上海的腔调。

外白渡桥是我国的第一座全钢结构铆接桥梁,至今外白渡桥仍然是铆钉结构的,保留着上世纪初上海的现代化和工业化的风格。

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

桥边的俄罗斯领事馆及对岸的理查饭店把人带到一种幻觉,反正这里就是上海。

在上海这样一个高速发展的城市里,外白渡桥仍旧散发着独特的魅力。

上海外白渡桥一直保留着1908年建成之初的上海特色,这是上海这座城市的骄傲!

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?


上海有条路,南昌路,除靠东的重庆南路往西小段约六七十米处被动迁拆除部分,然原二十四弄还有大部份保留,三十六弄拆了,原西德里拆了,沪南公务所拆了建庄中学拆了,值此,从雁荡路还矗立的原中华职业学校,建庆中学老大楼算起,复兴公园科学会堂上海别墅,花园别墅一路向西还你持看见原有的风貌,重览旧地还不时勾起儿时的记憶,特别是人民坊,那是我祖輩曾经为之谋生的地方,不知大家记否,南昌路口的人民坊弄口有洗染铺和铁匠铺,儿时的情景,沥沥存目,永远不会忘怯,南昌路,我生命中的永不能抹去的记憶,其间发生的故事可以编成一部书。


老南市老城厢,梦花街、文庙、凝和路、小南门、小东门一带。好些个要被拆了,抓紧时间欣赏。

北徐汇武康路、湖南路、兴国路、高邮路、安福路、复兴西路一带,洋房欧景,美不胜收。

虹口邢家桥北路、天通庵路一带,市区棚户区最后的景致。


大概算是对我闲逛生涯的记录~上海的发展与兴盛,浓缩了中国的近代史,从城郊到市中心,上海的不同区域对应着历史进程中的各个片段。让我们从这张老地图出发,寻找残存的“老上海”风韵吧!上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?这是张1939年出版的上海地图,从中可以找到椭圆城墙内的老上海县城,规划严整的“新上海”城区,河流纵横的郊外以及华洋杂处的租界,直到今天,我们依旧能体验到这种差异。

上海县城

在今上海黄浦区南部(原来的南市区地界),此地道路多以街、弄命名,存留着不少老式住宅。上海县城体现了上海传统的一面。嘉靖三十二年(1553年),倭寇多次袭扰上海,迫于时局,上海县的臣民们被迫筑起城墙,抵御外寇。这道城墙框起了城内的百姓,也框起了上海老城厢的格局,这种格局,一直延续到了晚清,时至今日,我们依旧能在此感受到老城厢的气息。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?城隍庙附近的老弄堂,如今还住着不少上了年纪的阿姨爷叔们,算是少有的人与场景统一的老上海场景了上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?从阳光操作的牌子可以推断,这片弄堂马上就要被拆迁了上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?民居内的天井,装饰考究的栏杆与之后搭出的雨棚形成了鲜明的对比上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?看到这些密集的电表,不难想象其中的居住密度上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?城隍庙附近的戏台上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?春节前后的豫园九曲桥,豫园始建于明嘉靖年间。如今,豫园和城隍庙已经变成了商业气息浓厚的场所,从中怕是很难体验到多少老上海的气息了老城厢及其周边还隐藏着不少本帮风味与市井气息浓厚的饭馆,小店,比如名字贵气却价格实惠的大富贵酒楼,满布旧书与真假文物的文庙等……上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?前实习单位附近不支持微信和支付宝付账,却每日人满为患的大肠面,出于对大肠的恐惧,最终还是没去吃上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?运气好的话,你甚至还能找到革命服务部~

公共租界

在今上海黄浦江,苏州河沿岸,除外滩以外,老上海风貌已留存不多。近代上海的兴盛,始于开埠。1845年11月29日,清政府与英国共同公布《上海土地章程》(The Shanghai Land Regulations),设立上海英租界。此后相继开辟了美、法租界。1854年7月,英美法3国成立联合租界,1862年,法租界从联合租界中独立;1863年,英美租界正式合并为公共租界,至此上海的租界格局基本形成。尽管租界侵害了主权国家的领土完整,但其超然如国中之国的身份,为冒险家和不同政见者提供了另一条发迹的道路,成为了中国人了解西方的一扇窗口。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?外滩大家应该很熟悉了,所以就放一张新老金融中心同框好了~上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?英美主导的公共租界充满着商业与实用主义的气息。这里的老建筑以银行为主。图为浦发银行大楼穹顶的壁画。浦发银行大楼是外滩体量最大的西式建筑,原是汇丰银行上海总部,解放后一度成为上海市政府的所在地上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

静安区威海路的张园,张园曾是上海著名的私家花园,据说霍元甲就在这里打败过歪果大力士,1918年后,张园逐渐废弃,被改建为新老里弄住宅

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?

大门口的“张园”两字,诉说着这片土地的过往上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?张园附近的民立中学老楼,民立中学曾是上海著名的私立中学,现在是静安区的一所区重点中学上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?不同于经过整修改造的张园,更多的老式住宅,还是面临着拆迁的命运公共租界往北,有大量越界搭建的住宅,最出名的大概就是多伦路了上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?多伦路上中式风格的教堂-鸿德堂上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?多伦路上随处可见的摄影爱好者上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?老爷叔自然也不例外~上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?这里既有西班牙南部风格的孔祥熙豪宅上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?也有藏在杂草堆中的老式住宅上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?更有万古不变的财产纠葛上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?一间堆满旧日生活用品的小店,我比较穷,就不出这1块钱了上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?海宁路附近的老式民居,每次乘4号线都会注意到(图侵删)。如今,这样大片的老式住宅已经很少见了。最后,是近年来逐渐形成的“老年上海”特色,比如人民公园的相亲角上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?人民公园原是殖民时期的跑马场,如今这片跑马,相马之地已经升格为阿姨爷叔的相人、赛人场所(友情提示,摆摊的阿姨爷叔们一般是不允许外人拍照的)

法租界

主要在今上海的黄浦区(卢湾部分)和徐汇区,以法国梧桐、洋房和小资情调而闻名。上海法租界是近代中国开辟最早、面积最大、发展最为繁荣的法国租界。尽管法租界贸易不如公共租界兴盛,却有着独特的文化气息。1920年代,法租界成为上海最好的高档住宅区,吸引了大量外籍商人、侨民以及国内知名人士前来定居,时至今日,法租界依旧是上海最有“小资情调”的区域之一。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?宝庆路的上海交响乐博物馆,原是染料大王周宗良的宅邸,前几年屋主在世的时候还会定期举行舞会。俄国革命后,大量流亡难民来到上海的法租界,他们中不少都是音乐家、舞蹈家与画家,因此最早的上海交响乐团中,有不少俄国人的声影上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?巨鹿路的洋房。巨鹿路、富民路、长乐路这三条马路穿过的地方又被称为“巨富长”,除了名人故居和网红小店外,这里也颇具文化气息,汇集了沪上不少出版社与文化管理机构上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?复兴西路聂耳像边上的老人们,每次路过这里都会见到很多老人。长长的复兴路连通了上海的县城与租界,这里既有年轻的学生,悠闲的老人,也有不知家乡何处的外国人~上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?交大徐汇校区的校史馆,原是南洋公学的图书馆上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?网红马路武康路上的武康大楼上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?武康路上随处可见的历史保护住宅上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?巴金故居里高冷的猫,据说是巴金养的猫的后代~上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?除了打卡纪念的游客,在武康路上还经常能见到拍摄广告的网红、模特~上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?偶尔还会有写生的画家上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?这边居民区的一个特色是,不少住户都会在家中或门口种植大量绿植,试着从逼仄的住地中营造出一丝生活情趣上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?复兴中路上的复兴坊,建于1928年,原名辣斐坊上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?陕西南路的陕南村,建于1930年,原名亚尔培公寓,又名皇家公寓,由法国天主教会普爱堂投资建设。是建国初期上海迎接国外游客的窗口之一上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?除了法租界,在上海郊外,也能找到法国人的痕迹,比如位于松江的佘山天文台以及佘山进教之佑圣母大殿,这是远东第一座受到教宗敕封的圣殿

“大上海计划”

大上海计划的核心区域,在今杨浦区五角场附近,独树一帜的地名和道路规划是这一区域的标志。

1929年,国民政府提出了“大上海计划”,希望能“设世界港于上海”,将上海建设成世界最具影响力的城市之一。计划修筑二十条主干道,及以“中华民国上海市政府”几个字打头的90多条马路,按孙中山先生思想中的“三民五权”、“世界大同”进行分区。

大上海计划参照华盛顿、芝加哥等城市的规划,全市分行政、工业、商港、商业、住宅五大区域,以江湾为行政中心,(现上海)市中心和老城厢为商业区,吴淞江及黄浦江岸为商港区,大场、真如一带为工业区,曹家渡、法华、龙华、漕河泾一带为住宅区。

上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?1932年的上海市中心道路交通图,显示了大上海计划的规划格局。城区的中央形似飞机,飞机的座舱位置就是当时规划的上海市政府所在上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?长海医院的“飞机楼”,在民国上海市政府附近,原是中国航空协会会所,现在是海军医科大学的校史馆上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?长海医院的影像楼,原是民国时期规划的上海博物馆。厚实庄重的基础与中国风的屋顶,体现了浓厚的民国建筑风格上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?杨浦区图书馆,在长海医院附近,与长海医院影像楼形制相近,原是民国的上海市图书馆,解放后一度成为同济中学的一部分,近年来经过整修,成为了新的杨浦区图书馆上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?图书馆内的孔雀门和屋顶彩绘,长海医院的影像楼里也有类似的屋顶彩绘上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?江湾体育场大门,民国时期曾是上海市运动场,在此举办了民国第六、七届全国运动大会上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?最后,是民国时的上海市政府,在今天的上海体育学院校内说来惭愧~尽管在长海医院出生,从小到大也经常来五角场,不过却没怎么拍过这里,只能找些网图了~

“共产主义社会”

解放后,上海从工商业城市转型为重工业城市,为了容纳产业工人,提升人民的生活水平,上海修建了大量的工人新村,著名的有“两万户”(16年已经拆迁完毕)、曹杨新村等,之后又在各地修建了不少样式统一的公房。以今日的标准而言,工人新村居住空间有限,煤卫使用不便,但在当时却解决了一大批市民的居住问题。这些工人新村的规划与样式相似,体现了浓厚的社会主义计划经济色彩,时至今日,还有不少上海人居住于此。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?静安区的上海展览中心,原名中苏友好大厦,是典型的斯大林式建筑(图侵删),风格和民国时期的大型建筑有着异曲同工之处上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?陆家嘴的老式公房,最早的公房兴建于50年代,和旁边的高楼形成鲜明的对比上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?从地段和外观来看,这些住宅似乎条件不差,但内部设施老化,有些还存在煤卫共用的设置,居住起来并不怎么方便上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?上图天桥对面的某幢居民楼,墙上绘制了彩绘说到这个年代,值得一提的还有星火日夜商店,星火日夜商店创立于1968年,是中国首家24小时营业的商店(最早的连锁便利店7-11也是在60年代开始24小时营业),除了食品以外,商店还出售火柴、牙膏等生活用品,有些类似于今日的便利店。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?如今的星火日夜商店,除了国营食品店风格的摆设和服务外~已经泯然众人矣(出处见水印)

“老上海中的老上海”

上海的郊区,有最新的新城,也有最古的古镇,这些古镇和老街,体现了上海开埠前的面貌,也映衬着城乡和历史的变迁。如今,残存的老街已为数不多,比较著名的有朱家角、七宝、新场、高桥、州桥等。上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?嘉定老城内的两位抗清义士像。江南是明清两代的经济中心,也是明清易代之际抗清运动最为激烈的地区之一,据说上大的嘉定校区下埋着不少抗清义士的遗骨上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?州桥老街的徽派建筑,附近有清代学者钱大昕的故居,开发过的老街风貌比较相似,不过还是能找出一些原有的生活痕迹上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?老街某幢建筑上考究的砖雕上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?嘉定的孔庙与科举博物馆,可以看看古人考试是怎么作弊的上海哪些地方还保留着比较完整的老上海特色?嘉定博物馆后面的秋霞圃,是上海现存最古老的古典园林之一,历史可以追溯至南宋

最后,什么是老上海呢?宽适优雅的洋房是老上海,拥挤局促的弄堂是老上海,千篇一律的公房同样也是老上海。

“老上海”似乎已经成为了一种刻板印象,游客穿梭于这些充满符号的街道、古镇,其实和在刺客信条中体验古希腊(巴黎、加勒比、etc……)并没有太大的不同,这里的人物、逻辑和场景是割裂的,氛围也是不完整的,所能感受到的,不过是一麟半爪而已。无论是上海还是西藏,想要真正的感受一地的内涵,唯有长久生活于此地,让环境真正地成为生活的一部分才行…


指建筑还是人文,建筑可以再造,人文一旦失去就永远也回不来了。

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