夏粮丰收后，安徽省滁州市凤阳县小岗村就迎来一场特别的大会——长三角绿色食品加工业（小岗）大会开幕。这场大会，吸引了省内160多家企业以及全国150多家食品工业领军企业、投资机构、长三角地区采购商参加，旨在以“两强一增”行动为统领，聚焦“双招双引”，做强绿色食品产业。大会促成了一批重点项目签约落地，取得了丰硕的合作成果。一批涉及粮油、果蔬、畜禽等深加工领域的235个优质项目，经过遴选在主会场及其他15个市分会场进行了集中签约，合同金额达670亿元，其中亿元以上项目173个，10亿元以上项目11个。
立足农产品资源优势，以发展绿色食品产业为突破口，安徽将加快补上农产品加工业短板，推动“两强一增”行动，加快从农业大省向农业强省跨越。
创建常态化运行平台提升开放合作共享水平
“安徽发展绿色食品产业具有得天独厚的条件。特别是处在经济最活跃、消费水平最高的长三角区域，发展农产品加工的企业能够以较低的综合成本参与市场竞争，进入高端市场，安徽完全能建成全国重要的绿色农产品生产加工供应基地。”安徽省省长王清宪在会上表示，安徽将用市场的逻辑、资本的力量、开放的平台汇聚要素资源，推动绿色食品产业放量发展。安徽省政府已建立绿色食品产业“双招双引”专班推进机制，实行顶格战法，由省领导牵头负责，更多发挥龙头企业、商协会、资本机构的作用，为企业投资和项目落地提供全过程、全要素、全生命周期的服务，希望更多企业家和投资者进入到安徽绿色食品产业发展的洪流中。
本次大会由安徽省政府与中国食品工业协会联合举办。长三角绿色食品加工业大会采取常态化运行方式，强化线上线下互动、省内省外联动，常年开展“双招双引”，实现更大范围、更高效率的开放合作共享。全省各地主动加强对接，遴选出优势的产业和优质的项目，有针对性地做好招商引资、招才引智工作，为来皖投资发展的企业提供“多链协同”的产业生态和一流营商环境。会议期间，还同步举办了主旨论坛、名优产品展示推介等系列活动。
大会闭幕后，全省各地还将围绕资本助力、产业布局、长三角区域合作等，进一步推进绿色食品产业发展，不断提升安徽绿色食品产业在长三角乃至全国的影响力和竞争力。
为什么选择在小岗村召开这场食品工业界的特别大会？小岗村是中国农村改革的发源地，大会在这里再次吹响绿色食品加工业发展的“集结号”，从过去确保“吃得饱”转变为现在探索“吃得好”，意味深远。安徽省计划将长三角绿色食品加工业大会作为每年的常规工作定在小岗村召开，充分利用大会平台，展示安徽作为农业大省的良好条件和明显优势，积极融入长三角市场去发展，争取更多的资源涌向安徽，更多的企业汇聚到安徽，力争做到“徽派食品馈天下”。
高质量发展绿色食品产业体现区域责任担当
“十四五”期间，安徽将多措并举打造绿色食品产业。这是基于资源禀赋、产业基础和长三角一体化发展中的安徽农业定位而作出的决策。2020年，根据中共中央、国务院印发的《长江三角洲区域一体化发展规划纲要》关于“建设长三角绿色农产品生产加工供应基地”的部署要求，安徽省启动实施长三角绿色农产品生产加工供应基地“158”行动计划。2021年，安徽省委、省政府把绿色食品产业纳入全省十大新兴产业。
今年4月，安徽省出台《关于推动绿色食品产业高质量发展的实施意见》，提出到2025年，将建成稻米、小麦等10个千亿级绿色食品产业，培育一批百亿级农产品加工领军企业，打造一批百亿级乡村特色产业集群，壮大一批百亿级绿色食品加工产业园。全省绿色食品产业全产业链产值由“十三五”的1.753万亿元发展到2.568万亿元，年均增长7.9％。
作为农业大省，近年来安徽省粮食、生猪、家禽、茶叶等乡村产业发展迅速，为乡村振兴战略的实施提供支撑，也为“十四五”期间完成2.568万亿元的目标打下扎实基础。2021年，安徽全省规上农产品加工业总产值约6200亿元，在全国位次由2017年的第13位上升到第10位。规上农产品加工企业4449家，省级以上农业产业化龙头企业999家，其中国家级龙头企业83家，数量由全国第10位跃居第6位。“三品一标”农产品达9840个，其中绿色食品3839个、有机农产品1573个，均居全国第3位。
壮大绿色食品产业，就要立足长三角，放眼世界。近年来安徽省农业融入长三角一体化程度逐年提升。2021年，全省共创建省级长三角绿色农产品生产加工供应基地256个，销往沪苏浙地区的农产品达475.9亿元、同比增长27％。全省农产品沪苏浙市场年销售额达5700亿元、同比增长14％。去年全年全省绿色食品产业“双招双引”项目902个，投资总额2673.26亿元、同比增长48.5％。
把绿色食品产业纳入全省十大新兴产业，又出台高质量发展的意见，体现安徽践行长三角一体化发展战略、打造“三地一区”的责任担当。从乡村振兴战略深入实施的角度看，发挥绿色食品产业在现代农业建设中的示范引领作用，推进农业规模化、标准化、集约化，纵向延长产业链条，横向拓展产业形态，才能更好助力农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足。
未来，安徽省食品产业将呈现鲜明的三大板块：皖北是高效农业集聚区，着力打造高质量的皖北“大粮仓”“大果园”“大药库”“大食堂”；皖中是现代农业示范区，加快培育发展精准农业、生物农业、智慧农业和都市农业全产业链，加快建设高端绿色农产品生产加工供应基地和出口基地；皖南是生态特色农业样板区，聚焦名优徽茶、特色畜禽、特色林果、名优中药材、特色水产等生态特色产品，加快打造生态特色绿色食品全产业链。
（农民日报·中国农网记者 杨丹丹）
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