2022年以来，我国大部分城市的菜价都比较高，除了由于疫情的影响之外，天气和交通的影响也导致了菜价的高涨，那么接下来大家就和小编一起了解一下2022年菜价行情，2022年菜价怎么这么高。
2022年菜价行情
上周（2022年4月16日-4月22日）前期，白条猪批发平均波动上行，周后期涨势明显。
4月22日，新发地市场白条猪批发平均价是17.25元/公斤，比上上周同期（4月15日）的15.50元/公斤上涨11.29%；比上月同期（3月22日）的15.0元/公斤上涨15.0%，比去年同期的26.55元/公斤下降35.03%。周环比大幅上涨；月环比大幅上涨；年同比大幅下降。上上周末价格同比下降44.14%，上周末价格同比降幅明显收窄。
上周前期，白条猪批发的平均价小幅波动，并且在波动中小幅上涨；周后期，白条猪批发的平均价呈现稳步上涨的状态，涨幅明显。
上周，日均上市量比上上周明显增加，这是需求在逐渐恢复的结果。去年同期，日均上市量环比也有较大增幅，也是需求逐渐恢复的表现。由于需求在逐渐恢复，也为肉价上涨创造了空间，使得上周肉价能够实现比较明显的反弹。但是，今年需求恢复的程度不及去年同期，也使得上周日均上市量同比增加的幅度有所收窄。
尽管上周日均上市量环比有比较明显的增加，但是近期仍然处于消费的淡季，消费恢复的速度还是比较缓慢的，对价格反弹的支撑能力也不会太强。所以，上周后期价格大幅上涨，更多的是节日效应的一种表现，持续的时间不会太长。
4月22日，新发地市场鸡蛋批发平均价是10.36元/公斤，比上上周（4月15日）的9.80元/公斤上涨5.71%；比上月同期（3月22日）的9.64元/公斤上涨7.47%；比去年同期的8.75元/公斤上涨18.40%。周环比大幅上涨；月环比明显上涨；年同比大幅上涨。上上周，年同比上涨20.10%，上周同比涨幅略有收窄。
上周中期，鸡蛋价格出现了一波快速反弹，拉动蛋价上涨的主要原因是一些中高风险地区开通了运输通道，一批鸡蛋批发商集中到鸡蛋的主产区强势收购，拉动了蛋价上涨。
集中收购过后，蛋价趋于平稳，周后期的价格保持稳定。
目前，蛋价走势还处于观望状态。一方面是需求恢复稳定，鸡蛋产能也相对稳定，蛋价缺乏上涨的拉动力；一方面养鸡场前期积压的鸡蛋已经被消化，暂时没有富裕的鸡蛋，蛋价下行的压力减弱。
4月22日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.88元/公斤，比上上周（4月15日）的3.93元/公斤下降1.27%；比去年同期的2.41元/公斤上涨61.0%。周环比小幅下降；年同比大幅上涨。上上周末，价格同比上涨56.57%，上周末同比涨幅略有放大。
上上周，蔬菜的整体价格降幅比较明显，北京地区蔬菜的供应形势明显向好。供应形势明显向好的一个重要标志就是北方产区蔬菜的供应在快速增强，可将其简单归纳为“蔬菜供应地北移”。在蔬菜供应地北移的状况下，南方产区的蔬菜仍然在继续应市，使得蔬菜的整体价格降幅比较明显。但是，进入上周后，南方产区的蔬菜开始快速退市，而北方产区的蔬菜不能完全填补上南方产区蔬菜退市的缺口，使得上周前期蔬菜价格一度出现反弹。当时价格回升比较明显的蔬菜主要有大白菜、圆白菜、白萝卜、圆茄、豆角类蔬菜及洋葱、土豆。
周后期，北方产区的这部分蔬菜逐渐进入上市高峰期，价格重新进入回落区间。
此外，上周，鲜嫩的小品种蔬菜价格降幅比较明显，也促使蔬菜的整体价格出现下滑。
2022年菜价怎么这么高
市场分析：目前外销市场整体走货情况不太理想，广州等地外销市场蔬菜价格低迷，大部分蔬菜都是半卖半送的情况，虽然广东一些地方疫情逐渐得到控制，但是想要恢复市场活力还是比较困难。
行情预测：随着疫情的出现很多人消费能力下降，就连最基本的蔬菜都是社区统一配送，在蔬菜出棚方面很多产区天气晴朗，蔬菜生长条件好，每个地方的蔬菜自给自足基本都能做到。从当前综合情况来看，短期内云南蔬菜价格依旧会持续低迷。
包芥：包芥目前在大部分外销市场价格都不高，大部分都是半卖半送的情况，短期来看上涨的机会不大。
花菜：花科类蔬菜得益于沿海地区供货不多，目前浙江一带处于缺货状态，预计近期价格能保持稳定。
豆类：随着供货量的增加，豆类蔬菜也开始掉价，现在的情况来看，豆类就是一个慢性死亡的状态。
油麦：油麦好货比较少，接下来云南好货油麦菜有稳保持稳定
黄白：黄白走货不理想，掉价的趋势越来越大。近期都不会太理想
大利：北方市场目前18块钱一件，成本都不够，这样下去云南产区就会失去发货的欲望，掉价在所难免（创建时间:2022-04-27）
