可粗略地估算一下。电热水壶的最大容积一般1.5 2L，我们以2L为例计算，水的质量m ρV 1.0 10³kg/m³ 2 10-³m³ 2kg

假设水的初温度为20 ，将水烧开，水吸收的热量Q吸 cm（t-t0） 4.2 10³J/（kg· ） 2kg （100 -20 ） 6.72 10⑤J

电热水壶效率较高，一般可达90％，则消耗的电能W Q吸/90％ 6.72 10⑤/90％ 7.47 10⑤J 0.21度

需用电费0.21 0.53元 0.1113元

题主说的煤气，应该是液化石油气，液化石油气灶效率低一些，大约60％左右，因此，用液化气烧水，消耗的液化气完全燃烧放出的热量Q放 Q吸/60％ 6.72 10⑤J/60％ 1.12 10⑥J

液化气的热值大约是4.6 10⑦J/kg，需要消耗液化气M Q放/q 1.12 10⑥J/4.6 10⑦J/kg 0.024kg

一般液化气装12.5kg，因此，使用液化气烧水，需要的费用（0.024kg/12.5kg） 128元 0.24576元

可见，用电更便宜。

这是能量转化利用的问题，不能单纯的一刀切说煤气省钱还是电省钱。

其原因：

1、在同一地区，电价相同的情况下，你也要看烧水用的什么电器？不同的电器功率不同，加热、蓄热能力也不同，那么加热同样重量的水，用掉的电量也不同，这个不好去量化的。

2、比如不同地区的电费可能是不同的，本地居民用电和租房用电价格就不同，现在还搞阶梯电价，就别说更贵的商业用电、工业用电了，所以这里很难有个统一的参照物。

3、然后再区分下你是用的燃气是什么种类？是液化气罐?卡式炉还是天然气管道？不同的形式燃气价格不同，这个也要分开对待的。

4、不明白上面为何很多人会说用电更省钱，实际上历史上很多相同情况下测试或者数据推算，使用天然气管道的话，费用大概只需要用电来烧水的一半左右。

5、燃气的最大弱点就是利用率比较低，说起来这又和灶具的功能是否合理有着很大关系，所以说我看很多人买个很好的抽油烟机，灶具就用附送的，会感觉很无语，其实灶具才是应该加大投资的那一环节，关系到节能和安全。

如果采用特殊蜂窝状底部的烧水壶，在燃气灶上还能获得更好的效果，原因无他，聚能而已。

不过，对于绝大多数家庭来说，纠结这个问题没有什么太大必要，虽然燃气烧水更省钱，但那是绝对情况之下，而事实上，很多人用燃气烧水不会有定时功能，都是烧开几分钟才去关火，这期间耗费的燃气也不是小数。而电水壶都会有烧开自动断电功能，无论在安全性还是主动节能性上，都好很多。

按千瓦/时1度电计算，烧开一壶水约需5分钟，0.083度电，耗用电费约0.044元，而用煤气烧一壶水多少钱？计算一下，128元一罐气，只能用两个月，平均一个月64块钱，折一天2.13元，以一天三顿，每顿一小时计算，燃气烧水半小时，合燃气费0.35元。哪个更合算呢？你说！

对于这个问题，我还特意问了一下，正在考研的表妹，结果遭到了人家的白眼，只给我说了一句，你自己算去。我翻阅了相关的书籍，得出了一个答案。

其实这个问题，是一个多维度的问题了，温度不同得到的结果也会不同，海拔的高低也会影响整个实验的结果。我就按照我自己的思路，做一下具体的阐述吧。

在生活中，这也是很多人纠结的一个点，到底是烧天然气做饭省钱，还是用电做饭省钱，我想得出的结论，可能都会各占一半的结果吧。

有没有人细算过这个账，一罐128元的煤气普通的做饭，能用多长的时间？折合成128元的电费，只做饭，使用的时间是不是一致的。

这个实验，我以前做过，老家和城市最终的结果都是不一样的，这里面受的可控因素太多了，我在文章的中间部分会给说明造成结果不同的种种原因。

也许我在老家的时候，用的计算工具是相当有限的，不能精确的数值，只能通过预估的方式来计算的，这样的计算方式还是有很大的偏差的。

我就用学过的小学生的物理知识，来说明一下这个问题吧。

用煤气和用电，同时烧开一壶开水，哪个更省钱？

二者水的起初温度，我们全部选择20度的纯净水进行一个测试。在水进行加热之前，我们需要明白一个概念。

比热容是什么？看到这里很多小伙伴可能对这个词语或许有些似曾相识的感觉，没错，这就是我们初中物理中所学习的概念。现在正好派上用场了，正好拉出来操练一下。

其实比热容就是某种物质1kg温度上升或者降低时1 ，所吸收或者放出的热量，这就叫做比热容。

水的比热容是4200焦耳，也就是说水升高一度就要吸收4200焦耳的热量。这个时候我们需要把一个20度的水，直接加热到100度。

水的温度需要总体提升80度，那么水所吸收的比热容4200*80=336000J，接下来我们就要看看二种不同方式加热，一共要花多少钱。

1、用电加热

用电加热也会存在着一个热量的损耗，这种加热的人员是全部来自于电的。一度电是3600000J，一般电能的转化率不可能有100%。

都会有热量的一个损耗，这个是难以避免的，是一个正常的情况，一般情况下，电能的损耗能低一些，能达到85%的充分利用。

所以我们就以85%计算这个数据。那么烧开一杯水所产生的一种电量就是336000/85%=395294J，等于说从20度的水加热到一百度所吸收的比热容为395294J。

前面也说了一度电3600000J，我们通过计算可以得知用的电量为0.11度电。0.11*0.53=0.058元。

2、用天然气加热

天然气在燃烧过程中，损耗要比电能能大一些，能利用上的热源大概就在60%左右，有40%的热源都是直接损耗掉的。

天然气的主要成分是甲烷，甲烷的燃烧时是与空气中的氧气发生的反应释放出来的热量，这个具体怎么算的我就直接省略了。

我是直接算好的，我就给大家说答案把，后面的东西还多着呢，说多了以后，怕你们会以为我故意拖堂的。这点非常不好的，我尽量不拖堂。

用天然气加热20度的水，直到100度，所用的天然气约为0.0178立方米，按照我们这边的天然气一平米2.8元来算，共计要花费2.8*0.0178=0.049元。

答案出来了划重点了，用电把20度的水，烧开要花0.058元，要是用天然气烧开一壶水的需要0.049元。这个就是答案。

但这个只是理想条件中的一个数值，并不能代表生活中就是这个数值了，生活中受影响的因素有那么呢？我们接着往下看。

在生活中烧水的快慢受什么因素影响呢？

1、气温

气温的影响，绝对是一个最大的影响了，你在冰山雪地中烧一壶水，和在30度的房间里面烧开一壶水，所用的时间肯定是不一样的。

这就是上面所说的，热量的一个损耗，天气越冷热量的损耗也就越大，反之这种热量的损耗就会越小。

这点可能在天气寒冷的地方表现的尤为的明显，冬季烧水的话，开的比较慢，夏季开的比较快，重点还是在热量的损耗上面呢。

2、海拔的高低

水的沸点不是一成不变的，它是随着海拔高度发生变化的，海拔高度越高的地方，水的沸点就是降低。在我国某些高海拔的地区。水温80度的时候，水就已经开了。

要是一个人在海平面，另外一个人在高海拔的地区在做这个实验的话，实验的数据可能都是不精确的。

再说得细一些可能就是在海边生活的朋友，和在山区生活的朋友，测试出来的结果肯定也是不一样的。

3、材质的问题

你想让二种结果做比较，得出用那种方式加热更划算，你就不能给他们吃偏碗饭，至少一碗水需要端平。

这点在普通的家庭是很难完全做到统一的，虽说是有可能做到完全统一的，但为这样的事情也不是很值，有不是什么很严密的实验。

水壶的材质问题，也会影响到最终的数据，这点每个人应该都是可以想到的点，我在这里就不做过多的阐述了。知道有这回事就行了。

4、电价平谷峰时段定价的问题

这个问题，是我们不能忽视的一个点，我们的电价并不是一成不变的，而是在发生着变化着呢。

你可以咨询一下你们当地的电力部门，什么时段为平。什么时段为谷。只有明白了这个因素了，这个话题讨论起来也会变得有价值，有意义了。

这里面还包含了工业用电、商业用电、住宅用电等等，电价都是有变化的，只能取一个相对值，才能有利地说明用那种方式省钱的问题。

写到最后

我想说，只要在限定的区域内，不管是用气还是用电，做饭，所花费的金钱差不多，用天然气的价格稍微能够便宜一些。要是电价略微有所下降的话，用电就比天然气划算了。

我还是建议大家尽量使用天然气吧，天然气相对安全一些，不受到停电的限制等等，就算停电了也是可以正常做饭的，您说是吧！

我来说一下，我以个人经历来说，夏天用气烧水快，电相对来说比较慢，我用的是过去的电水壶，用电烧一壶水一度电，气感觉用不上，所以本人觉得还是气省，不知道我说的对不对，请友友们多多指教，谢谢

肯定是用电省钱了，用开电烧水很快的，煤气实在贵，我们这一罐煤气只有24斤，125元一罐，你烧一壶开水可能只用1至2角就可以了！用电比较省电！

首先用电烧一壶开水大约10分钟，普通电水壶1000w左右，电费大约就是0.08元，用煤气烧一壶水大约10分钟，假如一罐煤气一直烧能烧100小时，烧一壶水的煤气费就是0.21元，这样粗糙的算下应该是用电烧一壶开水要节约一点。以上是个人分析。

在北京西五环一罐煤气是l45，30斤，5块钱一斤，电费省，还是用电省钱，用电方便

电费O、53元，肯定同烧一壳开水，电的价钱同算煤气的，电烧水与煤气电方便快的多多，不用问？

从2011年开始再没用过煤气罐，总觉得用煤气罐不安全，所以就用电，用电又方便又干净又实惠，真心贵不到哪去。

所以都不知煤气多少钱一罐了。煤气管道的气不算贵，用着也比煤气罐安全。

家里用电的设施细数数还真不少。冰箱，冰柜，电视，洗衣机，电脑，开水煲，电磁炉，电炒锅，电饭煲，电高压锅，电饼铛，电饼锅，电蒸锅，电粥锅………

有些交差使用，比如电饼铛，开始买回时新鲜用吧，用几回不爱用了搁置，又买了个电饼锅，用的很方便，烙饼烙韭菜盒子啥的快又好还不糊。

有些搁置许久不用一回。比如高压锅用的就少些，烀肉啥的喜欢慢火入味，高压锅压的倒快，但没慢火烀的滋味浓郁。

这么多小电家伙月电费也就七八十，有时八九十，反正没超过一百，可是天天顿顿做饭的哟。

不知道用煤气罐一个月能耗多少钱呢？