周星驰，1962年6月22日生于中国香港，华语喜剧演员、导演、编剧、监制、制片人、出品人。因其独特的“无厘头”的演绎方式，他的喜剧影视作品，被香港及海外的广泛华人接受，声名甚至远达北美地区。
在1962年6月22日，周星驰出生在香港的一个内地移民家庭里，一家人生活在九龙穷人区。7岁时，父母离异，他和姐姐、妹妹一起在单身母亲的抚养下成长。在念完中学后，他做过办公室助理。
1980年，成为丽的电视（亚洲电视前身）的特约演员。
1982年，报考第11期无线电视艺员训练班（TVB），第一次没考上，第二年周星驰又和好友梁朝伟一起报考，结果仍然没有他。幸好，苗侨伟的妻子戚美珍是周星驰的街坊，她也是第10期TVB艺员训练班的学员，她在自己老师兼校长的刘方刚面前说情，周星驰才被录进了夜间班。
1983年，训练班结业后，周星驰成为无线艺员。之后，被派主持儿童节目《430穿梭机》近五年，期间的经典演出是作为节目环节的单元剧《黑白僵尸》。
1986年，周星驰被调入无线电视台戏剧组，同年，他首次担任男主角，在单元情景剧《哥哥的女友》中饰演可爱活泼又略带羞涩的潘家伟，到了7月，与温兆伦、郭晋安共同出演时装喜剧《城市故事》。
1987年，被调入无线电视台戏剧组，参演的第一个剧集是《生命之旅》，在剧中饰演头脑简单、爱被吹捧，但用情专一、事父至孝的赵子龙 。
1988年，得到李修贤的赏识，在电影《霹雳先锋》中饰演一个浪荡江湖的小弟。由于演出优异，周星驰拿到了第25届台湾电影金马奖最佳男配角奖，也获得了香港电影金像奖最佳配角和最佳新人双料提名。不仅得到影坛关注，也引来了电视台对他的重新审视，给他更多机会出演重要角色。其后，他陆续主演了《盖世豪侠》、《他来自江湖》等电视剧。
1989年，和李连杰主演动作片《龙在天涯》，同年，在动作片《义胆群英》中饰演冲动愚忠的黑帮小弟小齐 ，还出演了时装商战剧《他来自江湖》。
1990年，接演导演刘镇伟的新片《赌圣》，饰演一个修成正果的江湖混混，这部电影最终票房达4132万港元，打破了香港的票房记录，周星驰也首次获得香港电影金像奖影帝提名。同年，导演王晶邀请周星驰合作同类型电影《赌侠》，又获得4034万的票房，与《赌圣》一起名列全年票房榜的冠亚军。周星驰在短短半年时间内全线飙红，成为影坛巨星，连昵称也由“星仔”变成了“星爷”。
1991年，周星驰在影片《逃学威龙》中饰演一个卧底神探，该片再破票房记录，而他当年的另外两部作品也进入了票房榜前十名。其票房号召力与成龙、周润发并驾齐驱，三人被媒体称为“双周一成”。（从这开启了对香港票房的统治）
1992年，周星驰在香港全年的票房排行榜前十名中占据七席，且前五名全部是他的作品，其中《家有喜事》、《审死官》更连续打破票房纪录，他还凭借《审死官》获得了亚太电影节影帝，这一年被影坛称为“周星驰年”。
1993年，《唐伯虎点秋香》连续第四次拿到香港年度票房冠军。
1994年，在影片《国产凌凌漆》中，周星驰正式担任导演一职，从此开始了他全面掌控电影的创作时代。
1995年，与刘镇伟创作的《大话西游之月光宝盒》和《大话西游之仙履奇缘》分上下集推出后，虽然当年的票房反应惨淡，却在其后几年里成为内地观众评价最高的经典影片之一，甚至影响了整整一代人。
1996年，自导自演《食神》上映，该片亦获得成功，并被评选为威尼斯国际电影节观摩影片。
1997年，主演喜剧片《家有喜事》，该片在香港地区以4044万港元的票房获得香港年度票房亚军 ，同年，与莫文蔚、葛民辉共同主演喜剧片《算死草》。1998年，出演贺岁片《行运一条龙》，该片以2773万港元的票房成绩位列香港年度票房排行榜第三位 。
1999年，《喜剧之王》上映，该片较为明确地传达了周星驰的人生感悟，也再次夺得了香港年度票房冠军。
2001年，经过两年的制作，推出电影《少林足球》，在低迷的香港影市创下6073万的票房记录，并在第21届香港电影金像奖颁奖典礼中，一举夺得7项大奖，其中包括最佳电影奖、最佳导演奖、最佳男主角奖、杰出青年导演奖，影片还入选《时代周刊》2011年评出的“世界史上25部最佳体育电影”。
2003年，成为《时代周刊》的封面人物，并入选“亚洲英雄” 。
2004年，推出电影《功夫》，担任导演、编剧兼主演，该片在香港票房收入6127万港元，在全球的总票房达1.05亿美元，打破了由《少林足球》保持的纪录，并创下华语电影在北美上映的单厅票房纪录，成为香港史上票房最高的港产片，亦拿下香港电影金像奖最佳影片奖，台湾电影金马奖最佳剧情片奖、最佳导演奖，美国金球奖最佳外语片提名等奖项，周星驰个人则获得第42届台湾电影金马奖最佳导演奖，更被《时代周刊》评选为“十大佳片”之一。
2008年，执导《长江7号》，首次尝试科幻题材。该片在香港取得5140万港元的票房，再度成为香港年度票房冠军，在内地也获得2.03亿人民币的票房收入。
2013年，导演的电影《西游·降魔篇》打破23项华语电影票房记录，全球票房达2.18亿美元，成为全球最卖座的华语电影，周星驰也通过该片从台前退居幕后。
2014年，周星驰执导的科幻电影《美人鱼》开拍，2016年春节上映。
2015年，因《功夫》上映十周年，数字修复版《功夫3D》1月15日重登大银幕。
2017年1月，凭借科幻片《美人鱼》获得香港电影评论学会大奖最佳导演奖 ，1月28日，担任监制、编剧的古装喜剧片《西游伏妖篇》在中国内地上映。
2018年2月1日，《星星美人鱼》节目开播，节目开篇来自周星驰给美人鱼选手的一封信。3月，执导电影《美人鱼2》开机 。
2019年2月5日，执导的喜剧片《新喜剧之王》上映。
周星驰的片子拍得好，保护知识产权的意识也很强。（金庸）
《时代周刊》将周星驰评为“亚洲英雄”时写道：如果说中国有查理·卓别林的话，那就是周星驰。
星爷今年已经60岁了，在采访中，谈到香港回归25周年时，周星驰直言香港有了很多新的机遇，也有了新的发展，最后还喊话道“我永远都是中国人”。画面曝光后，有人说周星驰变得活泼了很多，普通话也有了很大的进步，他真的是一位很值得尊敬的好导演。
受访期间，周星驰全程都保持着微笑，讲话时更是眉飞色舞的，一颦一笑都像是我们的青春。
星爷在小编看来就是一个神话，星爷从开始的一无所有，到现在的喜剧巨星，是他对每一个角色的执着，对每个细节的推敲，没有与生俱来的成功者。最后只有一句话，从星仔到星爷，他是永远的喜剧之王。
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