家里人买了鱿鱼没有吃，放冰箱冷藏一周后出来炒。姐姐和妈妈都心疼弟弟，想让他多吃点，结果吃完他肚子疼，后面脸都浮肿，进了ICU，医生称肾功能难恢复有可能需要终身透析。鱿鱼变质看不出来，而且一般人也分辨不出来。市场上还有很多冰冻海鲜拿出来卖，究竟那些有没有毒素，有没有人去做过质检?
又是因为食物变质引起的，不过男孩吃的鱿鱼是在冰箱冷藏了一周，保存鱿鱼时应该将其密封起来，避免鱿鱼受潮，如果想放得时间稍微久一点，最好是放在冷冻层内，当然更好是吃新鲜的，口感更好，也更放心。
从商家买来的鱿鱼可能就有点不新鲜，何况在冰箱冷藏了一周。为了安全，我们一般冷藏三天以上的东西都会丢掉。姐姐也是好心变坏事，为让弟弟多吃一点，自己少吃，没想到会是如此结局，估计姐姐会愧疚一生吧。家长们可长点心吧，孩子分不清食物好坏，冷藏过久，变质的东西一定要及时处理。
11岁男孩吃变质鱿鱼致肾衰竭进ICU 医生：可能要终身透析
近日，广东东莞11岁男孩小豪在吃完变质鱿鱼后，突发疾病被确诊为溶血尿毒综合征。经过治疗，情况有所好转但仍未脱离危险期。医生介绍，溶血尿毒综合征发病急、病情凶险，致死率在5%左右，孩子有50%可能发展为慢性肾衰，或将终身接受透析。（广东经济科教《今日1线》、看看新闻）
对于过期食品，变质的食品千万不可以再食用，这很大可能引发身体不适，得不偿失，对于这些食物家人要及时处理掉，不要让孩子接触到，太危险。
家里人买了鱿鱼没有吃，放冰箱冷藏一周后出来炒。姐姐和妈妈都心疼弟弟，想让他多吃点，结果吃完他肚子疼，后面脸都浮肿，进了ICU，医生称肾功能难恢复有可能需要终身透析。鱿鱼变质看不出来，而且一般人也分辨不出来。市场上还有很多冰冻海鲜拿出来卖，究竟那些有没有毒素，有没有人去做过质检?
冷藏一星期肯定坏了，冷冻就没问题。海鲜冷藏不能超过2天，海螃蟹只能放2小时。太可怕了，所以建议当吃当天买。这样最安全了。
