冬日围炉煮茶
不建议
碳火:橄榄碳/核桃碳
不建议不是说这两种碳火品质不好,相反,它们有着自己的优势,橄榄台控给件联门总练煮茶口感辩手好,核桃碳容易燃,而且没啥异味,但是它们一个比较较的不建议原因,就是有些贵
茶叶:绿茶/黄茶
煮茶对于茶叶的选择是非常重要的,绿茶跟黄茶,喝的时候都注重鲜香跟清新,且绿茶不是发酵茶,黄茶只是多了一道闷黄工序,这两种茶都不适合久藏,煮起来真的不好喝
放心来自做
碳火:纤灶磨果木炭/菊花碳
果木炭有淡淡的清香,对于煮茶时候增添雅致真的非常不错,而菊花碳的优点就是一方面没有烟,其实非常的耐烧,这对于炉子上烤东西确实很不错,并且史怕然第富临案非任灯这两者价格都较为适宜
茶谈毛迅接余吗叶:白茶
白茶的制作工艺是没有揉捻跟炒青这道工序的,很好的保留了白茶的形态同时,所以白茶可以消耗保持在很抵值,这样你煮着喝,就可以很大的把白茶深层物质激发,而且口感甘醇
不建议
生360问答火:棉花+废纸+树枝
上面说的几个东西,都非常不适合用来点燃碳火,而且非常的慢植,主要毁斗是中间它械做宽调们燃烧的味道会很呛,整个生火的过程真的太煎熬树兰袁住得高宣善,时间长,助燃低,大家还是不要试了
茶点搭配:香肠
虽然说碳炉烤香肠从形式上没有什么问题,可是主要是香肠的味道真的太浓了,盖过了茶香,加上不标那要极青续星阳度停的把油脂滴落到碳火距优手困既总校中,多少会影响我们煮茶的雅兴
放心做
生火:固体酒友精+煤气灶
这两种硫台树至是较为省心的方式,固体酒精很好用,点燃后放到碳火下面就好了就是需要等个十分钟,有点慢,适合户外。想快的宝子,可以直接把碳放到煤气灶上面,直接助燃,这个快
茶点搭配:龙眼
这个季节肯定是要烤龙眼的,非常好吃,烤过的龙眼殖专写示医住精,很甜,吃起来真的美滋滋,大家把龙眼壳微黑,略满刑食然后那个表皮有些裂开,那就可以吃了呢,哇喔,你们肯定喜欢
不建议
茶点搭配:薄皮核桃
烤起来不好吃,毕竟核桃本身就是熟的,也是干巴巴纸费论质的,你再烤,也无非当操是加热了一下,对于担术兵核桃本身的口感并没有什么特别大的变化,吃起来就是热的薄皮核桃
茶点搭配:红枣
虽然很多人都在围炉煮茶的时候放上红枣,但其实红枣即便是烤一会,其实本身的味道也没什么特别,红枣反而更适合用来放到白茶中一起煮,这样味道更好
放心做
茶点况伤特否倒钟说血没普张搭配:桔子
哈哈,别看桔子酸酸甜甜的,凉凉的好吃,但是桔子烤起来更好吃哟,我也是在烤过之后才感受到烤橘子的美味,酸味的口感会下降,甜度会上升,吃起来很甜心
茶点搭配:花生
花生真的太适合烤了,不过要选择生的花生哟,它个头小粒,然后经过慢慢的烤熟后,那个味道真的很怀念,主要还是很香呀,水份慢慢蒸发后,花生仁就老美味了
不建议
茶点搭配:葡萄
葡萄不适合烤,葡萄本身就是水份偏多的,而且它皮特别的薄,没几下,就被烤爆了,然后里面的果肉基本也不成样子了,烤起来的葡萄,味道乖乖的不好吃
茶点搭配:香蕉
烤香蕉真的就没有必要了,你用油渣或者空气炸锅都好吃,但是带皮烤,里面的熟热不好掌控,拨开皮烤,又容易烤不熟里面就焦了,所以很不建议
放心做
茶点搭配:板栗
我想板栗真的是围炉煮茶中的必要茶点,板栗烤过那个味道真的老香了,不过我们要选择那种油栗,就是个头小小的,尖的,平时糖炒栗子选用的那种,这样的烤起来才好吃
茶点搭配:甘蔗
没想到把,平日里的甘蔗也可以烤的哟,而且烤过的甘蔗,更好吃呀,更甜,大家在烤的时候,要切的短一些,这样更方便摆放,等烤到水份冒泡了就可以吃了,老甜了
不建议
茶点搭配:草莓
烤过,哈哈,烤起来的草莓真的不好吃,甚至应该说很难吃,感觉草莓还是适合常温来吃,烤过的草莓热热的,吃起来味道怪怪的,而且表皮很容易被烤黑
茶点搭配:小番茄
小番茄同样也不适合烤,主要是番茄这个口味有些特别,其次小番茄里面的水份太多了,皮很容易被烤破,接着,里面的果肉就开始变焦了,都不耐烤
放心做
茶点搭配:柿子
又一个很适合围炉煮茶的美味小烤物,在柿子的选择上,不要选那种太软已经化水的,要稍微选的解释一些的软柿,然后烤的时候,等皮破开,香味出来就可以吃了,别烤太熟
茶点搭配:土豆/番薯
这两个就不用说了,基本上铐起来怎么都是好吃的,就是别选太大个,土豆选择那种小小的,番薯也是宁愿选长一些,也不要选太大的,不容易熟的呢