北京bristro地图来了,美味都藏在小酒管里

Bistro已成为年轻人新晋的社交名片,这种Bistro文化到了帝都直接变成了“进阶版”,在这里不光可以喝酒聊天,还能解锁中式、意式、法式等“地区限定”菜系,这份京城Bistro必打卡清单奉上。

ENCHANTING SPELL福咒酒馆——胡同里的法式浪漫

京城最浪漫的Bistro之一,是无数年轻人生日首选和精神老家。开在胡同深处,灰白色的砖墙散发着浓郁的法式优雅风情。美食有香浓的松露布里、班尼迪克蛋……以及梦中酒窖,无可挑剔。

钲五郎——主打关东煮Bistro

这家主打关东煮的Bistro是国贸打工人的心头好,店内环形吧台搭配上暗调的灯光氛围,坐在这儿有一种“深夜食堂”的感觉。店内菜品推荐QQ弹弹的牛津和海兔、海胆、还有味噌芝士,超级下酒。

YUAN·䬧——主打韩式Fusion

一家氛围感和高颜值并存的餐厅,室内是回归自然侘寂风的设计,餐具以及配饰也是相当讲究,无论是鲜花、蜡烛还是器物的选用都十分有格调。菜肴在韩餐的基础上融合了西式风格,喜生食的朋友可以放心冲。

鲤承——精致版福建菜

京城内口碑较好的福建菜餐厅,低调的小平房和小院子,红砖墙、原木色复古餐椅,配色温馨舒适。主打各种福建小菜搭配红酒,酒的权重甚至大于餐食。传统的闽南小菜,颇有种升级版大排档和小吃摊的感觉,是一家适合“中国宝宝体质”的Bistro。

BUGER’S 小伯格——美式汉堡小酒馆

一家主打轻松复古氛围的宝藏小酒馆,也是精酿爱好者的天堂,酒馆内有超多款精酿小酒,口感和品质都很好。酒馆内的爵士乐、老电影、复古铜镜好看又好拍,给人一种分分钟穿越欧洲小酒馆的既视感。

春至Bistro——云南私房菜

充满烟火气的云南fusion,菜品设计很有心思,而且注重季节性食材的使用,店内菌类都是来自云南当地。店内的招牌菜“雪花牛干巴牛肝菌釜饭”是很多食客心目中的“碳水白月光”。这里的精酿也很惊艳,适合下班和朋友喝一杯的地方。

图片来源:大众点评、网图(侵删)。

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