7月19日，山东临沂一面包店推出新品“知了猴面包”。店长景先生称，最近知了猴正当季，当地人都很喜欢吃，自己也带着孩子去抓过几次，于是就尝试将知了猴与店里的产品相结合。他把知了猴小火慢炸至酥脆后作为黄油面包的夹心，每个面包上有10只左右，售价29.9元。他还表示赚不赚钱无所谓，图个玩儿，结果自己现在天天在家炸知了猴。
这一消息引起了网友的广泛关注和讨论。有的网友表示好奇想尝尝，有的网友表示不敢吃怕恶心，有的网友表示支持创意和环保，有的网友表示担心食品安全和卫生问题。总之，各种声音都有，褒贬不一。
知了猴，又称金蝉、蝉虫、蝉儿等，是同翅目蝉科蝉属昆虫。它们通体褐色，有着金属般的光泽。它们是世界上寿命最长的昆虫之一，每一只蝉至少需要十五年甚至更久的幼虫时间，才会从土壤中爬出地面羽化成蝉。它们以树汁为食，能发出响亮的鸣叫声。
我国许多地区都有食用知了猴的习惯和传统。河北、河南、湖北、上海、北京、山东、广东等省市尤为盛行，最普遍的食用方法为“油炸知了猴”。知了猴若虫有极高的营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者。它们富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等多种营养成分，对人体有益。它们经过油炸后外酥里嫩，香脆可口，有着类似虾米或花生米的味道。
当然，并不是所有人都能接受食用知了猴的做法。一些人认为知了猴是害虫或污物，吃起来恶心或不卫生。一些人认为知了猴是自然界的美景或精灵，吃起来残忍或不文明。一些人认为知了猴是稀有或珍贵的物种，吃起来浪费或不环保。这些观点都有一定的道理和依据，也反映了人们对食物的不同态度和价值观。
事件反思
山东一面包店推出知了猴面包的事件，展示了人们对食物创新和多样化的追求和尝试。这种创新和尝试有利于丰富人们的饮食文化和生活乐趣，也有利于促进食物资源的合理利用和保护。但是，这种创新和尝试也要遵循一定的原则和规范，如保证食品的安全和卫生，尊重食物的本质和特性，考虑食物的供需和平衡，尊重消费者的喜好和选择等。只有这样，才能让食物创新和多样化成为一种健康和美好的事情。
结语
总之，在山东一面包店推出知了猴面包的事件中，食物创新和多样化是一件值得关注和思考的问题。我们要既支持和鼓励食物创新和多样化，又要注意食物安全和规范，让食物成为我们生活的良友。
