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由于全日制大专是指通过普通高考或高职单招入学，入学后脱产学习，达到毕业条件、获得普通高等教育大专毕业证书的教育形式。而成人大专的学习形式多为不脱产，毕业证书为函授大专毕业证书。因此成人大专和全日制大专的主要区别表现在以下几个方面：
一是招生方式不同。成人大专是非统招的，全日制大专生是全国统招的。
二是招生范围不同。成人大专招收的是初中、高中学历的成年人，一般不受年龄等方面的限制。全日制大专的招生对象是应往届高中毕业生或同等学历者。
三是学习方式不同。成人大专的学习以在职函授、短期培训、网络教育等方式为主，也有少数脱产到所在大专院校成人教育学院全日制学习的。全日制大专则釆用全日制班级授课学习形式。
四是毕业证书相关格式不同。成人大专毕业证书均标有“在职、函授、网络教育”学习期满，成绩合格等字样。全日制大专毕业证书则没有上述修饰词或直接标明“全日制”学习等字样。
五是用人单位的看法不同。一般来说，虽然成人大专和全日制大专的学历是相同的，用人单位看重全日制大专毕业生，而轻视成人大专毕业生。
全日制成人大专和全日制大专的区别？
有，区别就是统招与非统招的区别，题主说的全日制成人大专这种说法不严谨，全日制通常用来指参加普通高考或者对口高考升入大学学习的一种形式，也称为统招。成人大专是通过成人高考获取的文凭，目前没有全日制成教的说法，当然有人会说我读的就是成人大专，但是也是全日制在校学习啊，这是两种不同的概念。
首先了解下成人教育几种学习形式:脱产，业余，函授。脱产和全日制大学生一样，全天在校学习，其实早在2008年教育部就叫停了普通高校开展脱产成人教育，也就是题主所说的全日制成人大专，现在只有专门的成人高等学校才能开办脱产班，普通高校只能是业余或者函授，就算你全天在校学习，毕业证上也是业余。
成人大专是继续教育学历，虽然国家承认学历，一样学信网电子注册，但属于非统招学历文凭，待遇差别很大，比如你报考公务员发现岗位要求把成教学历排除在外。
而全日制大专是真正的参加高考获得的学历文凭，属于国家统考计划招生，这就是最大的区别。
就算你是脱产的成教大专学历，就是题主所谓的全日制成人大专，但是始终还是成人教育文凭，是无法和真正的全日制相比的。
全日制大专是针对参加高考，并被专科院校录取的高中毕业生或三校生，或者是每年三月份参加单招，并被高职院校录取的高中毕业生或三校生。
全日制成人大专是参加成人高考(每年10月份)，并被专科学校录取的社会考生。
共同点:都是全日制(成人大专还有网上学习，业余学习，涵授，面授，夜校等非脱产形式)
不同点:成人大专是针对在职人士，主要是学历进修。全日制大专主要是针对在校高中应届毕业生或三校生。
一、毕业证书不一样
1.全日制的证书最上面会有普通高等学校的字样，如下图所示
2.成人教育的毕业证书，证书最上面写的成人高等教育
二、考试时间不一样
1.全日制的大专是通过高考录取的，高考是每年6月份
2.成人大专是通过成人高考录取的，考试时间是每年10月份。
如果搞不清楚全日制，成人高考，电大，自考，非全日制这些，用个很简单的办法就能辨别，那就是通过考试时间。
凡是参加每年6月高考被录取的本科，专科都是全日制。
如果不是高考录取的本科和专科，不管招生机构说的再天花乱坠，让人摸不着头脑的，都是非全日制，就这么简单。
成人大专就是毕业以后再考的，以社会人员的身份去考，基本上是利用周末或寒暑假学习。全日制大专就是通过高考或者中专毕业升大专，且整个求学过程都在学校度过。
“育才”与“育人育才”之别，“非学历教育”与“学历教育”之别。
毕业证的性质不同 全日制大专属于全日制统招文凭 而成人大专属于业余制的毕业证 有的工作岗位或者资格考试 报考条件都是要全日制文凭。
一个是参加高考一个成人高考，统招全日制是高考的，成人高考全日制形式学习也是成人高考
大专不大专，还不是要吃饭
