成都旁边有这么一座城市
她背靠青山、怀揽秀水、面朝平原
有三星堆古蜀文明遗址
还是中国三大酒之一“剑南春”的产地
她就是德阳!
德阳是一座重工业城市
却也是国家森林城市
国内重要的城市观鸟地
中国优秀旅游城市
▲德阳旌湖彩虹桥
目前从成都东站坐动车到德阳
只需27分钟!
未来德阳还将主动对接成都4条地铁线
成都到德阳只会越来越方便了!
这对于广大吃货们简直是福音啊
因为德阳有太多太多美食了
撩妹儿已经帮你们整理了一份
德阳美食地图
德阳人爱吃的美味+美食特产
一网打尽!
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干锅
这里的最正宗
▲干锅兔肉
来德阳怎么能不吃干锅?作为干锅的发源地,德阳的好几家干锅都很好吃,什么勇记干锅、川西坝子、唐城干锅、六月雪……其中川西坝子和勇记是比较有代表性的老店,撩妹儿就是勇记干锅的脑残粉!
▲糯香鸭掌
勇记干锅的关键字是“糯香”。最出名的就是他们软糯的鸭掌,不用啃,一抿肉就下来了。猪蹄和兔肉也是客人比较爱吃的,可以两种荤菜拼一个锅,非常巴适!
▲干锅猪蹄
干锅里面的配菜也是他们家的亮点。洋葱很入味,最好吃的是白芸豆,很多人专门挑芸豆吃,同样是软软糯糯的口感,非常入味。吃完了还可以再加素菜。
勇记干锅居
人均:43元
地址:龙山街与绵远街交叉口南行30米路西
电话:0838-2207077
春卷
不能错过的“伤心春卷”
德阳的春卷很好吃!比较多的是那种大街小巷推着小车车卖的(见上图),可以选择是否加芥末,加甜醋还是酸醋。春卷的皮很薄,小小的一只,里面的大头菜和花生真的是很香!
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最出名的一家叫“伤心春卷”,老德阳都晓得,在南街十字口往市医院方向走一点点。是一个老大爷在卖,大家以前经常都要排长队买,现在大爷收了个小伙子当徒弟,速度快多了。
春卷的口味可以自己选,主要有麻辣味、中辣味、微辣味、酸甜味、酸甜麻辣味、白味和芥末味。撩妹儿最爱糖醋麻辣味。喜欢吃辣的可以选择麻辣味,绝对辣得你“伤心”!
伤心春卷
人均:6元
地址:南街靠近可森饮品,王凉粉对面
电话:15883418450
凉面夹饼子
凉面这样吃更好吃
cr. 小菠萝小萝卜
千万别小看凉面夹饼子的魅力,很多人都专门坐车跑德阳去吃。最出名的就是“苕娃凉面夹饼子”,现在在文庙广场很多小亭亭集中的那个地方。
cr. 橙子橙C
把拌好的凉面放进一个小薄饼里,饼皮软软的很好咬。一口下去、凉面和饼子混合着酸辣的酱汁,好吃惨了!有的店家卖的凉面里面有爽口的豆芽或萝卜丝,有的直接就是凉面,味道都挺不错。
苕娃凉面夹饼子
人均:5元
地址:长江西路一段文庙广场盛高名店4号亭
电话:13881038822
米粉
德阳人的常见早餐
每个德阳人都晓得玉双米粉,听名字仿佛就是个米粉店,其实里面的川菜和小吃应有尽有。店里的米粉是很细很细的那种,比较大一碗,味道偏重口。
这家王肥肠米粉也是家老店,回头客无数。店里的米粉可以选择粗细。葱、香菜、榨菜、酸菜这些调料都非常新鲜,个人可以随便加。
这家贵阳牛肉米粉在庙街,牛肉都很实在,一大片大片的。每个桌子上都放有小碗,里面装的大蒜。吃面的时候可以扒一颗,咬一口蒜,再喝一口鲜汤,很巴适!
玉双米粉(东桥店)
地址:凯江路8号
汉旺王肥肠米粉(天山南路店)
地址:天山南路三段与旌湖路交叉口北
贵阳牛肉米粉(文庙店)
地址:城隍庙街
糍粑冰粉
夏天必不可少的美味
德阳比较早卖糍粑冰粉的店是“一号冰站”,位置在上美广场对面。他们家的糍粑放得挺多,口感Q弹软糯,吃过糍粑冰粉以后,会觉得常见的那些椰果珍珠小圆子都是浮云。
一号冰站的人气很火爆,所以要吃冰粉只有排队。另外,有一家“龙冰粉”是德阳的老字号冰粉,位于南街一个小巷子里,他们的冰粉里还会放凉虾,配上红糖水,夏天吃非常凉爽!
一号冰站
人均:6元
地址:舟山街上美广场2号门正对面
电话:0838-2207828
龙冰粉
地址:南街99号
豆花面馆
豆花+面条=美味!
开了十多年的老店,二中娃娃们的记忆。店里的豆花是店家夫妻俩每天早上亲自磨的,这样踏踏实实做出的手工豆花又嫩又香,夫妻俩硬是靠双手把这家朴实的小店做出了名气。
许多人第一次吃他家面的时候,都会惊讶:怎么里面还有豆花?这就是他们的最大的特色。顺滑的豆花和面条的组合妙极了~
豆花面馆
地址:大巷子
小吃一条街
德阳的“锦里”
德阳文庙广场的“小吃一条街”相当于成都的锦里,整条街都是吃的喝的玩的。不知道吃什么的时候,去里面逛逛去里面寻觅一下,总能找到好吃的。
最里面有一家烤脑花还不错,就是比较重口;菠萝饭很爽口;蛋烘糕的人气居高不下;螺蛳粉味道比较正;烤排骨很大一块,烤得很香……总之,这里的美食选择面很广哦~
文庙广场小吃一条街
地址:南街41号
钵钵鸡
老德阳人的最爱
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德阳文庙附近的南街巷巷里,有一家老字号的钵钵鸡——“李幺妹钵钵鸡”,他们家门口的环境很一般,位置也不醒目,但是排队等着吃串串的人却一直很多。
cr.奶瓶小队长
“李幺妹钵钵鸡”和对面的“龙冰粉”简直是标配,许多德阳人吃串串或者在串串店门口排队的时候,都会到隔壁叫一碗冰粉来吃。
李幺妹钵钵鸡
人均:28元
地址:南街99号
天蚕土豆
德阳名小吃
四川人都很喜爱的德阳名小吃。《斗破苍穹》的作者因为太喜欢这个小吃,还把“天蚕土豆”作为了自己的笔名。在德阳这是一种常见的小吃,大街小巷都有,很难说哪家的味道最好吃。
如果要吃土豆的话,爽口乐家的炸土豆也很不错。爽口乐在许多人的学生时代占有重要的位置。炸鸡排和炸土豆是店里的招牌,炸香蕉也是很好吃的。
爽口乐(总店)
人均:14元
地址:山北路290号
电话:15181056136
德阳还有很多美食特产
几乎都有着上百年的历史
不少都被列入了非物质文化遗产
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果汁牛肉
德阳孝泉的果汁牛肉很有名,又麻又辣又香,还带点甜,老少皆宜,可以买来当零食吃。撩妹儿一想到它就要流口水!
罗江豆鸡
也许你们都吃过这个小吃,超市里有卖。许多人第一次吃的时候,还惊讶:”咋个里头没有鸡肉喃?”这就和鱼香肉丝里没有鱼一样,它的主要原料是黄豆皮,口感油香麻辣,是四川省非物质文化遗产之一。
什邡板鸭
什邡板鸭已经有上百年的历史了。古籍曾记载苏东坡从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐,畅游长江作赤壁赋的佳话。什邡板鸭肥而不腻,肉质偏红,高蛋白、低脂肪、腊香可口,是著名的蜀中美食。
中江挂面
德阳中江县最出名的当属中江挂面,这种面全靠手工制作,面条细如头发丝,洁白空心,光滑柔韧,反复煮也煮不烂。2010年,中江挂面已经被列入四川省非物质文化遗产名录。
八宝油糕
八宝油糕也是中江县的特产,距今已经有200多年历史了。外观是花朵形状,由8种原料精制而成,突出鸡蛋和多种果料的滋味。油而不腻、外酥内软,还富有多种维生素,算是糕点中的珍品了。
广汉缠丝兔
这是唐朝时就有的美味。缠丝兔制作时是用的是麻绳缠绕的特殊加工方法,因此得名“缠丝兔”。缠丝兔色泽美观,肉嫩味鲜,还有特殊的烟香味。
作为中国优秀旅游城市
德阳好玩的地方也很多
【石刻公园】
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【三星堆】
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【文庙】
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【绵竹年画村】
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【九顶山】
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【蓥华山】
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【白马关】
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好吃的好玩的这么多
德阳真是个宜居的城市!
随着“成德同城化”的推动
成都德阳的关系越来越密切了
德阳美食地图
等着你们继续探寻哦!
END
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