南方人喜欢以茶会友，家中都会收藏各种茶，那么你知道普洱饼是生茶还是熟茶？普洱生茶和熟茶的区别怎么看？一起来了解一下吧。
普洱饼是生茶还是熟茶？
普洱饼子生茶熟茶都有，普洱的包装方式有很多种，有散茶、饼茶、茶砖等方式，所以不管是生茶还是熟茶，都有制成饼状的可能，这只是一种包装方式，并不是区分生茶抑或是熟茶的方式。
普洱生茶和熟茶的区别怎么看
普洱熟茶和生茶颜色区别
普洱生茶和熟茶其实是比较好区分的，普洱茶生茶颜色多为翠绿、墨绿色，经过一段时间的陈化之后可能会变成黄绿、黄鲜红色，茶汤颜色也多为黄绿、黄红、金黄色。
普洱熟茶的颜色以淡褐色为主，有明显的渥堆味，若是发酵比较轻，茶汤颜色是暗红色，而发酵比较重颜色大多为红灰黑色。
普洱生茶和熟茶口感区别
普洱生茶和熟茶除了外观颜色上有区别外，口感方面也有一定的区别，生茶有苦、涩、甘、甜等味道，香味较为显著，而普洱熟茶茶汤粘稠，口感较甜而爽滑，基本上是没有苦味的，香味十分明显。
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