心脏对身体的重要性不言而喻。心脏是人体的“发动机”。它负责全身的血液循环。为身体补充营养素和各种营养元素,带走代谢废物。
对中国人进行了测试,有17.7万人参与。这些人的平均实际年龄为53岁,实际平均心龄为66岁,比平均心龄大13岁。
对于大多数中老年人来说,身体存在一些基础疾病,三高点会对血液循环造成非常严重的威胁,从而影响心脑的供血功能。
心决定人生!给中老年人的建议:多吃这2种护心食物,让心脏更年轻
1.花生
花生含有大量的脂肪酸。不饱和脂肪酸可以清除血液中的废物,并能显着降低总胆固醇,对心血管疾病有很好的预防作用
推荐做法:【五香花生米】
1、准备一小碗花生米,倒入水槽中,洗净并检查水分。花生米不要直接煮,加水浸泡两个小时以上,浸泡后花生米更容易煮透,倒出检查水份。
2、然后准备一些材料,葱姜末,花椒少量,大材料几块,月桂叶少许,桂皮一小块。在另一个碗里准备少量的洋葱和姜。
3、芹菜洗净,粗的从中间切开,切块,短一点,花生米大小左右,胡萝卜切小方块,和颜色相配,切好装盘待用.
4、锅中水烧开后,放入花生米,放入准备好的葱、姜和香料,加入适量的盐,中小火煮八分钟。时间不能太长,否则花生米吃起来不脆,煮好后倒出来泡半小时以上。
5、锅里水烧开,先下胡萝卜,放少许油,煮30秒左右,胡萝卜切碎后,下芹菜,焯20秒左右。芹菜不要煮久了,久了口感不脆,拿出来放凉一会。
6、花生米凉透后捞出,把里面的葱、姜和调料挑好,最后把芹菜和花生米一起放入。
7、锅里放油,下葱、姜炒至颜色焦黄,倒出过滤,加盐、味精、少量糖提鲜,加少量葱油,几滴香油,拌匀。你可以吃它。
2.蘑菇
黑蘑菇对心血管疾病等疾病非常有益。经常食用黑蘑菇可以预防冠心病和心血管疾病。黑蘑菇有天然抗凝血剂的美誉,黑蘑菇还能起到补气血的作用,还能起到润肺止咳的作用
准备适量香菇,放入冷水中浸泡半小时。
推荐食谱【香菇炒肉】
1、准备一条黄瓜,用斜刀切成段。然后再切开。盘子。
2、胡萝卜少许。用锯齿刀切成段。切成厚片即可食用。
3.切一些葱。切一些生姜。然后将适量的肉切好放入盘中。
4、至此,蘑菇泡就做好了。里面的水很浑浊。倒掉水。然后用清水清洗蘑菇。
5、锅烧热,倒入食用油。放入肉片。先将肉片煎至变白。然后炸掉多余的脂肪。加入葱、姜炒香,再加入少许生抽翻炒几下。
6.加入胡萝卜。将胡萝卜炒至嫩。然后加入黄瓜。然后把香菇放进去。开始翻炒。炒几次,加半碗水。加盐。鸡精。开始搅拌烤肉。把蘑菇炒香。圈入水淀粉,勾上细芡。搅拌均匀后即可进行涂装。