伴随着拜年,新的一年开始了,灯火通明过年的时候,家家户户都灯火通明,更是家家团圆。时不时,家家户户都在厨房忙忙碌碌,准备着各式各样的家人爱吃的美食,分享着团圆的喜悦。一起过年。让我与你分享。如果你知道哪个地方的家常菜,可以在评论区留言,一起讨论过年的快乐。大理姐分享了7顿年夜饭。它真的比另一个更丰富。我个人认为最后一个是富丽堂皇的。
可能是大户人家,菜品丰富,想吃都吃,一起来看看吧~
这户人家一定是人口少,或者没有回老家过年。晚餐简单的准备了手工睡,还有炸藕片,炒黑木耳西葫芦,炸章鱼,凉拌黄瓜猪头肉和一盘西瓜。好像过年的气氛不浓,不过三口之间吃够了,因为吃的太多了,剩菜不好吃,扔掉也太浪费了,所以不管是大节日或者小节日,根据家里的人数,做饭的时候,尽量用光碟比较好。
二楼的年夜饭还是不错的。首先,它看起来很好吃。鸡、鱼、肉、蛋、虾都有。麻酱豆角、腊肉、辣椒炒鸡丁、凉拌牛肉、水煮大虾、芹菜炒虾等等,感觉这道菜应该是南方人的家宴。辣椒少了点,清淡了点,不过感觉很好吃,桌边也备有酒水饮料,饭后加点水果解腻,这顿饭丰富又开胃。
哇!别说菜了,光是看盘子,这一家子就养眼了。
旁边有很多筷子。一定是大家庭团聚在一起,开开心心过年。该有的都有,还有清蒸的大螃蟹和大虾,再配上一锅大骨汤,简直比饭店大厨都好吃。家里一定有漂亮的厨子,会堂会厨。有一大盘樱桃,既解腻又营养。真是有钱有心,过年的气氛太浓了。这家人应该住在沿海城市,他们准备了很多海鲜。你认为他们的家人来自哪里?
这位网友晒出的过年家宴太精致了,菜品丰富漂亮,每一盘都非常好吃。虽然盘子里的菜不多,但是每一盘都花了不少时间,而且是用心做的。摆好菜端上餐桌,会让一家人胃口大开。现在生活水平提高了,不仅菜品更加丰富,人们对精致生活的追求,也在做菜上花了不少心思。估计这一家的家宴要花去我一天的准备时间,还得提前两三个小时去厨房做饭。患难中的快乐也是一种成就感。
这家的年夜饭也不错。好像是7菜一汤,有甲鱼汤、蒜蓉蚝肉、清蒸螃蟹、红烧鱼等。估计这位网友家里人不多,煮的太多了吃多了有点浪费,不过看起来都是荤菜。要是有两盘蔬菜做的家常菜就好了。过完年要多吃蔬菜,润胃助消化。鱼肉吃多了,胃受不起,影响消化吸收,建议饭后多喝热水,水解油腻的体贴。
最后,这一家过年的家宴,真是丰盛奢华。看样子有荤有素,冷热菜应有尽有。
有一大盘鸡、鱼、肉、蛋和虾。还有油腻的酸萝卜和水果拼盘,还有网红和紫菜两个。土豆山药火龙果甜点做的葡萄丸子,生活不是这样的,盐和甜更好吃。过年的时候,亲戚朋友聚在一起,实属难得。一定要放松心情,好好吃饭,做一些平时不吃的东西,为美食和亲人干杯,庆祝我们中华民族伟大的传统节日。
大理小姐的暖心话语