最好的蛋白质类食物是鸡蛋和牛奶或酸奶鸡蛋可以做成煮鸡蛋牛奶蒸蛋羹醪糟荷包蛋等碳水化合物类的食物当属感冒发烧时最简单的食品，可以选择西瓜雪梨苹果猕猴桃橙子等水果吃，嗓子疼实在吃不下可以榨汁喝。
鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，不但不能使体温降低，反而会升高，不利于病情的恢复鉴于这一点，其他高蛋白食物如瘦肉鱼等，也会额外增加身体的热量，应尽量少吃发烧病人的饮食应该力求清淡，易消化，并含有丰富的。
1消炎药会降低消化能力2酸奶有很多益生菌，能促进消化吸收牛奶没有这个作用。
发烧的时候避免吃煎炸油腻重口味等食物，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，有助于补充维生素C，对于退烧也有利要注意多喝温开水，如果出汗比较多，建议适当的补充淡盐水和电解质，以补充丢失的汗液和水分，以免引起虚脱发烧。
发烧是体内正常细胞吞噬病毒细胞的一个过程，高蛋白类的物质人体正常的细胞吸收速度比病毒细胞的吸收速度要慢，从而阻止人体正常的免疫反应。
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