如何用空气炸锅做戚风蛋糕（家常做蛋糕）
2、蛋黄中加入40克牛奶、30可玉米粉、55克低筋面粉。
3、用搅拌器画Z字搅拌均匀。
4、蛋清中加入20可白砂糖，开始搅拌。
5、搅拌成这个样子，提起来要有小尖角才可以哦。
6、至关重要的一步来了，将三分之一的蛋白倒入蛋黄糊糊里面去。
7、开始搅拌，搅拌均匀才可以哦。
8、倒入剩下的蛋白，继续搅拌均匀。
9、接下来，将搅拌均匀的蛋糕糊倒入6寸模具中，铺平就好啦。
10、放入空气炸锅中，140度开烤40分钟。
11、美味的戚风小蛋糕就可以出炉啦，快快尝试自己做起来吧。
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