南宁网红二胖开的螺蛳粉倒闭了,话说一天卖800碗没到3个月就倒闭了。不问不知道,一问吓一跳,去那里问了一下旁边点小卖部老板,这个蓝姐螺蛳粉请了12个员工,两个收银的,两个服务员收碗的,两个清洁的,还有3个配螺蛳粉装给别人的,还有三个在后面做螺蛳粉的,还有三个购买配菜的。假如一个人平均3000,那一个月就3.6万,在加上摊租,一个月少说耶得4.5万。这么大的开销,别说一天卖800碗了,就算一天卖1000碗也还是要倒闭的。
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