乳品
牛奶：网红“塌房”，行业深思
网红牛奶的流量盛宴，进行到了“中场休息”阶段。 小红书上，关于“牛奶”的笔记有796万+篇。百万量级的“安利帖”似乎达成了一个共识，避开蒙牛、伊利“双子星”，“小众”转而成为“匠心…
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2022全球乳业20强公布：伊利第五、蒙牛第七
荷兰合作银行（Rabo bank nederl-ands）发布了2022年全球乳业20强榜单。根据2021年乳品企业的表现，该机构发布了全球乳业20强排名榜，这是全球乳业最权威的排…
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不安信号响起，妙可蓝多还能居高自傲多久
从某种意义上讲，中国本土奶酪市场的大门，是被妙可蓝多推开的。 据中国奶业协会发布的数据显示，2018年中国年人均奶酪消费量仅为0.1公斤，日本与韩国为2.4公斤和3.1公斤，而欧盟…
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聚焦多元消费需求 乳品产业助力健康中国建设
为吸引控糖人群，无蔗糖乳品进入市场；为贴合乳糖不耐受人群，超滤奶研发出产……如今，随着消费者个性化需求增加，市场上的乳制品种类也层出不穷，各种精细化、功能性乳制品让人目不暇接。 “…
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恒天然将携8款新品继续入驻第五届进博会
北京青年报记者7月27日了解到，作为全球主要的乳品出口商之一，恒天然今年将携8款新品继续入驻第五届进博会的食品及农产品展区。 这8款新品包括恒天然为中国茶饮和烘焙市场特别定制的“安…
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乳业市场“内卷”加剧
原标题：网红新品牌崛起，乳企扎堆谋上市（引题） 乳业市场“内卷”加剧（主题） 工人日报—中工网记者 杨冉冉 以“替用户养牛”为营销手段的乳品品牌“认养一头牛”，近日向上交所递交了招…
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食品饮料5月电商数据分析：线上环比略有回暖，行业集中度提升
【食品饮料】5月电商数据分析：线上环比略有回暖，行业集中度提升——行业点评报告-20220620 1、京东食品饮料行业线上销售额下降，粮油调味增幅较大 根据魔镜数据，2022年5月…
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探访院士工作站系列报道之二 奋进新征程 建功新时代｜核心技术突破！朱蓓薇团队助“鹤”高“飞”
贺菲 黑龙江日报全媒体记者 姚建平 2018年12月，飞鹤联合中国工程院院士朱蓓薇团队，成立了中国首家乳品工程院士工作站，围绕婴幼儿配方奶粉生产的核心原材料，持续进行制备技术攻关和…
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中国“垃圾”水乳大曝光，百雀羚上榜，这些你还不快来看看
最近这几年，水乳品牌是越来越多 有一段时间我买水乳就是 网络风向吹向哪我就去哪 后来造的自己的脸蛋蜡璜无光的 最近跟着闺蜜入手了一套两百多的水乳 安牧丹熊果苷水乳 感觉真不戳 已经…