青鱼
尼克松访华时被吃得精光的1道鱼菜，用料极其普通，建议在家试试
从厨40年，唯美食与爱不可辜负！期盼与喜欢美食的您成为朋友，欢迎您“关注”我！老厨与您一起做美食。 被尼克松吃光的1道经典鱼菜 1972年，在尼克松总统来华访问期间的欢迎宴会上，在…
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中国十种常见的食用鱼
鱼是中国最常见的食物之一，不仅味道鲜美、营养丰富还有着好的寓意，尤其是过年之类的节日餐桌上如果没有鱼是不完整的。食用鱼的种类有很多，那中国人最常吃的鱼是什么你留意过么？餐桌上最常见…
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青鱼怎么做好吃（青鱼的家常做法步骤）
这道风味青鱼酱香浓郁，味道浓厚，因为加了豪吉藤椒油，微辣适口，更具风味，也非常下饭。 By 花好月圆128 用料 青鱼 2条 葱 适量 姜 3片 蒜 3瓣 辣椒酱 1勺 豆瓣酱 1…
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红油鱼片的做法
该菜选用青鱼肉为主料，草鱼、鲢鱼、鳙鱼肉次之，经水氽成熟，注重调料，油而不腻，深受食客喜爱。用这种方法烹制有些相似水煮鱼片。 红油鱼片 主料：鲜青鱼肉一块 调料：鸡蛋清1个、花生仁…